vrijdag 28 augustus 2015

GEUR IN DE TUIN - FRAGRANCE IN THE GARDEN




Kamperfoelies zijn onmisbaar in een geurende tuin.  Vooral 's avonds is de lucht gevuld met hun fruitige of kruidige zoete geur.

Honeysuckles are essential in a fragrant garden. Especially at night the air is filled with their fruity or spicy sweet fragrance.


Nog te weinig wordt er met de beplanting van een tuin rekening gehouden met geur.
Geur is meestal een extraatje in de tuin, terwijl het ook een hoofdbestanddeel van het tuinontwerp zou kunnen zijn.
Elke tuin bevat wel geurende planten maar zelden zijn deze er met voorbedachten rade gezet.
Waarschijnlijk zijn we het besef van geuren een beetje vergeten, omdat onze reukzin niet meer zo belangrijk is in ons dagelijks leven, behalve dan wanneer iets verschrikkelijk stinkt.

Voor dieren is de reuk zeer belangrijk om de weg te vinden, voedsel op te sporen, gevaar te ontdekken, territorium af te bakenen, als afschrikmiddel, als communicatiemiddel en om de bereidheid tot paren duidelijk te maken.
Wij mensen zijn niet meer afhankelijk van onze reukzin om te overleven, maar maken er wel vaak gebruik van. De smaak van ons eten en drinken wordt mede bepaald door onze reuk. Smaak en reuk staan nauw in verband met elkaar. Omdat we meestal ruiken door te proeven, wordt geur dikwijls in voedseltermen beschreven, bijv. iets ruikt naar citroen, vanille, framboos, kruidnagel, enz.
Het is heel moeilijk om geuren te beschrijven of te vergelijken. Ieder mens is op een verschillende manier gevoelig voor geuren en reageert er anders op. Sommige mensen hebben geen goede neus en anderen ruiken de meest vage geurtjes.
Geuren kunnen ook veranderen, afhankelijk van weersomstandigheden en levenscyclus van de plant. Geuren kunnen verdwijnen en kunnen dichtbij heel anders ruiken dan van veraf.
Al met al heel ingewikkeld, ik kan hier wel verder op doorgaan maar het lijkt me beter om gewoon zo veel mogelijk geurende planten aan te schaffen voor de tuin en te experimenteren.

Eén ding is zeker, de geur van een bloementuin op een zwoele, vochtige zomerochtend of avond kan hemels zijn, eigenlijk niet te beschrijven.  Maar ook in andere jaargetijden kun je buiten genieten van geuren, zeker als je reukzin een beetje goed ontwikkeld is. Het voorjaar doet me altijd denken aan de geur van de balsempopulier, als de knoppen zich openen ruikt het in de wijde omtrek naar een strand vol mensen, ingevet met kokosolie zonnebrandcrème, ik heb dit altijd een nare lucht gevonden, maar dezelfde geur van de bomen kan ik dan wel weer waarderen.    En wat te denken van vochtige aarde met rottend blad in herfst en winter, heerlijk. Ik zou zeggen, snuif maar eens lekker rond.



- Jasminum polyanthum -
Deze niet geheel winterharde klimmer in de kas, verspreidt een zware geur.
This not so hardy climber in the greenhouse,  spreads a heavy smell.


When planting a garden there is mostly a lack of attention for scent.
Fragrance is usually a bonus in the garden, while it also could be a major component of the garden design. 
Every garden provides scented plants but they are rarely planted aforethought. Probably we have more or less forgotten the sense of smell, because our scent is not that important anymore in our dayly life, except when something smells awfull.

For animals scent is very important to find their way, tracing food, discover dangers, demarcate territory, as a deterrent and to make clear the willingness to mate.
We humans are no longer dependent on our sense of smell to survive, but we often make use of it. The taste of our food and drink  is partly determined by our sense of smell. Taste and smell are closely related to each other. Because we usually smell by tasting, smell is often described in terms of food, for instance something smells like lemon, vanilla, raspberry, clove etc. It is very difficult to describe or compare fragrances. Every person is in a different way sensitive to smells and responds differently. Some people do not have a good nose and others smell the most faint odor.
Dependent to the weather and life cycle of the plant, scents also can change.
Scents can disappear and can smell nearby very different than from a distant. All together very complicated, I can go on here but I think it is better to experiment with as many fragrant plants as possible in your own grden.

One thing is sure, the fragrance of a flowergarden on a balmy, humid summer morning can be heavenly, actually I'm not able to describe.  But also in other seasons you can enjoy the scents when your sense of smell is well developed.  Spring reminds me to the scent of balsam poplars, when their buds are opening you can smell them for miles around. A smell of a beach full of people greased with coconut oil sun cream, a nasty smell which I don't like.  But so strange I can appreciate the smell of the trees in spring.  And what about the scent of humid soil with decaying leaves in autumn and winter, I love that.   I should say, have a nice sniff around.




- Primula auricula - 
De geur van aurikeltjes in de kas is adembenemend.
Their fragrance in the greenhouse is breathtaking.




Het lelietje-van-dalen vervult de lucht met een zeer zoete geur, die binnen echter beter tot zijn recht komt.
The lily of the valley fills the air with a very sweet fragrance, which is however better indoors.



In onze tuin valt er het hele jaar van bloemengeur te genieten.  In de winter de toverhazelaars, dan volgen er verschillende Viburnums en niet te vergeten de sterk geurende muurbloemen in het voorjaar en o ja, wat denk je van de seringen en jasmijn. Ik ga ze niet allemaal opnoemen, want dan vergeet ik misschien de lekkerste wel.



- Prunus laurocerasus -
Een vrij gewone groenblijvende heester, maar de bloemen ruiken anders, bijzonder en lekker.
A fairly ordinary evergreen shrub, but the flowers smell different, special and delightful.


In our garden we can enjoy flower fragrance all year round. In winter the witch hazels, followed by various Viburnums, and don't forget the strong smelling wall flowers in spring, and what about the lilacs and jasmine.  I'm not going to mention them all, for maybe I forget the most fragrant one.







- Iris germanica -
De baardirissen, je ruikt ze niet van ver, je moet er je neus in stoppen.  In onze tuin staan verschillende kleuren en elke plant ruikt anders.  Mijn gewoonte is om 's morgens de tuin rond te gaan en aan de verschillende bloemen te snuffelen, ze ruiken allemaal zoet maar de één met een toevoeging van vanille, de ander fruitig of een diepere geur.

The bearded Iris, you don't smell them from far, you have to put your nose into the flower.  In our garden we have different colours and each plant smells different.  My habit is to go around the garden in the morning sniffing the different flowers, they all smell sweet but one with some vanilla, the other fruity or a deeper smell.


Nee, rozen vergeet ik niet te noemen, het zijn niet voor niets de lievelingen van mijn tuin.
Voor mij is geur de belangrijkste eigenschap van de roos, daarom heb ik ook hoofdzakelijk geurende rozen in de tuin, waarvan een groot aantal echte 'oude rozen' zijn.

No, I do not forget to mention the roses, they are not for nothing the darlings of my garden.
For me fragrance is the main feature of the rose, that's why I have mainly fragrant roses in the garden, of which a large number are really 'old roses'.




Rosa 'Gloire de Dyon' heeft een rijke theegeur.
Rosa 'Gloire de Dyon' has a rich fragrance of tea.




De gallica roos 'Charles de Mills' is een sterke roos, zo is ook de geur sterk en heerlijk.

The gallica rose 'Charles de Mills' is a strong rose, so is the fragrance, strong and lovely.




Rosa 'Madame Hardy'
Een prachtige witte roos met een groen hart, één van mijn favorieten die heerlijk fruitig ruikt.
A beautiful white rose with a green heart, one of my favorites with a delightful fruity smell.


 

Rosa 'La Petite de Hollande'
Een compacte kleine Centifolia nog uit de tuin van mijn oma. De kleine gevulde bloemen geuren geweldig. Ik gebruik de rozenblaadjes voor siroop.

A small compact Centifolia rose which grew in the garden of my grandmother. The small double flowers smell great.  I use the petals of this rose for syrup.



Rosa 'Mme Isaac Pereire'
Een goede roos die in de nazomer nog een keer bloeit. Dit is beschreven als 'mogelijk de sterkst geurende aller rozen'.

A good rose which flowers in late summer for the second time.  It is described as 'possible the most fragrant of all roses'.



Rosa 'Ferdinand Pichard'
Deze roos bloeit herhaaldelijk, heeft prachtig gestreepte bloemen met een sterke geur van framboos.

This rose blooms repeatedly, has beautiful striped flowers with a strong fragrance of raspberries.




Rosa 'Roseraie de l'Hay'
Een populaire, krachtige Rugosaroos met halfgevulde, karmozijnroze bloemen met een rijke geur.  Hier loop ik altijd langs van de veranda naar de garage en het hek.

A popular, strong Rugosa rose with halfdouble, crimson flowers with a rich fragrance. I pass this rose daily many times when I go to the garage or the gate.



Rosa 'Félicité Parmentier', alles is romantisch aan deze roos, mijn grote favoriet.

Rosa 'Félicité Parmentier, my most romantic rose and all time favorite.



Rosa 'Ville de Bruxelles', ook een schitterende, goed groeiende roos. De bloemen zijn groot en mooi roze en zij hebben ook een uitstekende geur. 

Rosa 'Ville de Bruxelles', also a magnifacent, good growing roos with large pink flowers and an excellent fragrance.


Rosa 'Reine des Violettes' is een van de vroegst bloeiende Remontantrozen.  De bloem opent purperkleurig en verbloeit naar zacht violet. Ruikt ook heerlijk.

Ros 'Reine des Violettes' is one of the earliest flowering Remontant roses. The flowers open purplish and are fading to soft violet. Lovely smell.


Ik heb hierboven slechts een paar van mijn geurende rozen laten zien die overigens wel allemaal tot mijn favorieten behoren, ook al bloeien ze hoofdzakelijk maar enkele weken. Er staan er meer in de tuin die zeker ook de moeite waard zijn, ook wat betreft geur, maar die komen een volgend jaar aan de beurt.

I showed above only a few of my fragrant roses, which all belong to my favorites, even though they bloom mainly just a few weeks.  There are more of them in the garden which are definitely worth to show, also what concerns fragrance, but their turn is next year. 



We gaan verder met de Buddleja's, het wordt niet voor niets vlinderstruik genoemd, de geur is hoogst aantrekkelijk voor de vlinders.

We go on with Buddlejas, called butterfly bush, the fragrance is highly attractive to butterflies.




Nicotiana sylvestris
De éénjarige siertabak die 's avonds heerlijk geurt. Ze kunnen als groepen in de border worden gezaaid of geplant of solitair zoals hier. Deze kwam spontaan op bij een opstapje in de tuin.

The annual tobacco plant which spreads a lovely fragrance at night. You can put them in groups in the border, sown or planted or solitary as here.  This one grows spontaneously at a stepping stone in the garden.



De lathyrussen kan ik niet onvermeld laten.

The sweet peas, I cannot leave unmentioned.



Hosta plantaginea 'Grandiflora' begint nu juist te bloeien met grote helderwitte bloemen, die een zoete leliegeur verspreiden.

Hosta plantaginea 'Grandiflora' just started flowering with large bright white flowers, which spread a sweet smell of lilies.



In de serre bloeide een maand geleden de Selenicereus grandiflorus, koningin der nacht. Deze cactus opent zijn grote witte bloemen in de avond wanneer het donker wordt. Ze bloeien één nacht waarbij ze een krachtig en exotisch parfum verspreiden.  's Morgens hangen ze als een dweil naar beneden.
Deze exoot hebben we al heeeeeel lang, ze worden ook heeeeeel groot, maar niet bij ons want er breken altijd stukken af.  Heel lang betekent hier meer dan 30 jaar, en heel groot betekent vele meters lang.


Last month, the Selenicereus grandiflorus, queen of night, was flowering.  This cactus opens his huge white flowers at night when it's getting dark.  The blooms only flower one night and spread a strong exotic perfume.  In the morning they hang down as a mop.
This exotic I have already for a very long time and they grow very large, but not with us, because there are always pieces broken off.  A very long time means here more than 30 years, and very large means many meters long.



De Gladiolus callianthus, die in elke bollen catalogus aangeboden wordt. De bollen zijn niet winterhard, dus in de herfst haal ik ze binnen.  Als ze de winter niet overleven is er ook geen man over boord want ze zijn niet duur. Ze hebben een heerlijke exotische zoete geur en ik vind ze heel geschikt om ze binnen op de vaas te zetten.

You can find the Gladiolus callianthus in every bulb catalogue.  The bulbs are not hardy, so in autumn I take them from the soil to overwinter in the basement. When they don't survive it's no problem because they are not expensive at all.  They have a delightful exotic sweet fragrance and I like to use them in my bouquets for the house.





Je begrijpt dat ik nog wel even door kan gaan, maar dat doe ik lekker niet.  Het wordt veel te lang en veel te veel.  Ik denk wel dat ik planten met vrij sterke geuren de revue heb laten passeren, dus als je deze tegenkomt, kun je ze niet missen.

You understand I can continue talking about my fragrant plants, but I don't and won't. It is too much. I think I mentioned plants with rather strong smells, so when you meet such plants, you can't miss them. 


Tot slot dit gedicht van J.C. Bloem over kamperfoelie.

Kamperfoelie

Ik had niet vaak meer aan dat huis gedacht,
Noch aan die tuin. Dit alles is verleden.
eindelijk raakt ieder ieder leed ontgleden
Al is het hart ook bijna omgebracht.
Vanwaar dan dat, terwijl 't ontembaar hart
Al lang naar andre, verdre dingen haakte,
Ik mij weer in 't voormalige wist verward,
Omdat ik aan de geur dacht, zwoel en lauw,
Die van de kamperfoelie zich losmaakte
Bij 't stijgen van de zomeravonddauw?
                 

I'm so sorry that I have not translated this poem of a Dutch poet, J.C. Bloem regarding honeysuckle.  


Wish you all a nice and sunny weekend!                                

vrijdag 21 augustus 2015

BLOEMERIGE TUINEN - FLOWERY GARDENS


Na veel drukke dagen nam ik 's middags even een rustig momentje voor een kopje thee en een boek. 
Eindelijk eens twee dagen alleen (met Snarf) op mijn eigen terrein zonder dat ik ergens heen moet, wat kan een mens daar blij mee zijn. Ik had zin om het gezellig te maken op de veranda, dus eerst de tuin in voor wat bloemen. 

Toen ik hier mee bezig was, dacht ik aan het bezoek dat wij vorige week met onze tuinclub aan twee bloemerige tuinen brachten.  Ik had wel foto's gemaakt maar die doen eigenlijk geen recht aan deze tuinen, bovendien zit er boven in de lens een vlek, zucht.......



- Display of 'white plants' in garden of Marieke Nolsen -

After many busy days I took in the afternoon a quiet moment for a cup of tea and a book. 
Finally two days alone (with Snarf) on my own grounds without having to go somewhere, how happy can I be with that.  I wanted to make it cozy on the veranda, so first into the garden for some flowers.

When I was doing this, I thought of the visit we brought with our garden club to two flowery gardens last week. I took some photos of the gardens but these do not justice to the gardens, moreover there is at the top of the lens a stain, sigh......




Eerst brachten we een bezoek aan de tuin van Marieke Nolsen in Leusden, heel spannend want ik kende haar al een beetje van haar Bloemerig Bloemen Blog.  En ja hoor, het was weer zo leuk om iemand in levende lijve te ontmoeten van de blog.  Marieke is bloemiste, maar ook werkelijk helemaal gek van bloemetjes, dat is goed te zien in haar tuin die wij schitterend vonden en waar zij de bloemen plukt om in haar bloemdecoraties te verwerken.  Er staan ook heel wat verschillende Malussen voor de appeltjes en rozensoorten voor de mooie bottels.


First we visited the garden of Marieke Nolsen in Leusden, very exciting for me because I knew her already from her blog www.mariekenolsen.blogspot.nl. And yes, again it was so nice to meet someone from the blog.  Marieke is a florist, but also really crazy about flowers, you can see that in her beautiful garden, where she picks the flowers for her flower decorations.  Also there are different Malus trees for the little apples and Rose varieties for the beautiful hips.






- Malus 'Liset'-



In de winter geeft Marieke bloemschik-cursussen. Elke jaar maakt Marieke een boek waarin bloemwerken van haarzelf en cursisten worden vastgelegd. Dit inspirerende boek is in verkleinde vorm te  koop en beslist de moeite waard.

In winter you can follow a flower arranging course with Marieke.  Each year she makes a book with flower arrangements made by herself and students. This inspirational book is in reduced form for sale and certainly worthwhile.




De volgende tuin die we bezochten was van Ton Sandig en Ronny Komijn in Achterveld. www.tonsandig.nl
Hier mochten we onze jaarlijkse picknick houden. Alle gerechten werden op de tafels uitgestald, waarna het genieten werd van al het lekkers.




The owners of the second garden we visited were Ton Sandig and Ronny Komijn in Achterveld. www.tonsandig.nl 
Here we had our annual picnic.  All dishes were displayed on the tables, and you understand we were enjoying the good life. 



Daarna nam Ton ons mee naar zijn boomgaard met leibomen. De leivormen van appels en peren zijn duidelijk zijn hobby en trots en je kunt bij hem ook terecht voor een snoeicursus, waarbij hij ook de fijne kneepjes van het leiden van de takken laat zien.

After picnic Ton took us to the orchard with espaliers.  The espaliered apples and pears are obviously his hobby and pride and you can also contact him for a pruning course in which he also teach  you the tricks of training the branches of the trees.




Ronny zwaait de scepter in de pluktuin, hier staat het vol met bloeiende Cosmea´s, Lavatera´s en niet te vergeten de Lathyrussen.



Ronny keeps control on the cutting garden, full of flowering Cosmos, Lavateras and not to forget sweet peas.


Al mijmerend over deze twee heerlijke tuinen op die mooie woensdag in augustus, heb ik intussen een bosje witte bloemen geplukt.


Musing about those glorious gardens on that beautiful Wednesday in August, I picked my own little bunch of white flowers from my garden.



en zette ze op tafel, samen met de bramen uit de tuin van een buurvrouw.




and put them on the table, together with the blackberries from the garden of a neighbor.



Het boeketje bestaat uit de volgende bloemen : Witte Phlox paniculata, moederkruid, Lysimachia clethroidus, witte Hosta bloemen, 1 roos Glamis Castle, 1 Acidanthera  murielae.

I used the following flowers in the posy: White Phlox paniculata, Tanacetum, Lysimachia clethroidus, white Hosta flowers, 1 rose Glamis Castle, 1 Acidanthera murielae.



De thee is ingeschonken en ik ga genieten van het bovenstaande boek, waar ik af en toe een stukje uit lees.

Tea is ready and I'm going to enjoy above book, in which I every now and then read a cutting.



Hierbij word ik bijna bedwelmd door de geur van deze prachtige Acidanthera murieliae, syn. Gladiolus callianthus oftewel in het Nederlands Abessijnse gladiool.

And I'm almost intoxicated by the scent of this beautiful Acidanthera murieliae, syn. Gladiolus callianthus or in English Abyssiniun Gladiolus.



zaterdag 15 augustus 2015

EEN WANDELING ROND HET MOERAS - A HIKE AROUND THE SWAMP




Even dacht ik van mijn blog verslaving af te raken, had afgelopen week totaal geen lust om achter de computer te kruipen. Het is niet zo dat ik niet meer weet waarover te schrijven, integendeel, onderwerpen dienen zich dagelijks aan en stapelen zich op, ik kan nog jaren doorzeuren over tuinen, planten en belevenissen in de natuur, kortom 'Het Bloeiende Buitenleven'.

Op mijn ochtendwandelingen met Snarf zie ik zoveel waarover ik me verwonder, geen ochtend is hetzelfde, de luchten, het weer, de flora en de fauna. Weer of geen weer het is altijd genieten.
Dit keer deden we weer eens een rondje om het moeras achter de kassen in onze omgeving, nauwelijks vijf minuten bij ons huis vandaan.




For a moment I thought to get rid of my blog addiction, the past few days I had absolutely no desire to sit at the computer.  It is not that I do not know what to write, on the contrary, subjects present themselves daily and are piling up, I can go on for years about gardens, plants and nature adventures, short 'The Flowering Outdoors'.

On my early morning walks with Snarf I see so much I marvel about, no morning is the same, the skies, the weather, flora and fauna. Rain or shine it's always a pleasure.
This time we did a hike around the swamp behind the glasshouses in our area, barely five minutes from our house.





We struinen over het wilde gras pad waarlangs de begroeiing al sporen van de nazomer toont. Mijn oog valt op de wilde peen (Daucus carota) en ik denk aan de uitgebreide informatie van Zem over dit onderwerp op haar blog  www.spinrag-zem.blogspot.nl van 27 juli jl.
Zie ik het goed, zit er echt één zwart bloemetje in het midden van de schermvormige bloem van de wilde peen? Of is het toch een vuiltje?  Ik raak het aan en ja hoor, het middelste bloemetje van het scherm is purperachtig zwart. Bij sommige bloemen is het nauwelijks te zien daar zijn ze nog roze. Op de foto hieronder is het donkere bloemetje duidelijk zichtbaar op de bloem linksonder.



We stroll on the wild grass path along which vegetation already shows signs of late summer. My eye falls on the wild carrot (Daucus carota) and I think of the extensive information from Zem on this subject on her blog www.spinrag-zem.blogspot.nl of July 27th.  
Is it correct, is there one tiny black flower in the centre of the disk flower of the wild carrot? Or is it a speck of dust?  I touch it and yes, the middle flower of the disk is purplish black. On the photo above is the tiny dark flower clearly be seen on the flower in the bottom left side.



De schermvormige bloem bestaat uit meerdere schermpjes die zich bij rijping naar binnen buigen. Ze worden dan ook wel vogelnestjes genoemd.



The flowers are clustered in flat, dense umbels. As seeds develop, the umbel curls up at the edges. 
They also are called bird's nests.




We gaan weer verder, maar wat vliegt daar in de lucht, het lijkt wel een lepelaar, geweldig het is er één, mijn dag is weer goed die heb ik hier nog niet eerder gezien.
De vogel landt aan de rand van het water, kijk daar rechts staat ook nog een reiger te vissen.




We go on, but what is that flying in the sky? It looks like a spoonbill, great it is one, this is my day, here I never saw spoonbills before.
The bird lands on the edge of the water, and look..... on the right side is a heron fishing.









Even later komt er nog een lepelaar bij en gaan ze gezamenlijk vissen, gezellig tussen de eenden en ganzen.



A little later the spoonbill gets company of a fellow and they go fishing together, cosy between the ducks and geese.



De grote Lisdodde (Typha latifolia) doet het extreem goed in dit moerasachtige voedselrijke gebied , ze moeten echter voor het mooi niet de hele plas over gaan nemen vind ik.

The bulrush (Typha latifolia) does extremely well in this boggy nutrient-rich area, however, they should not take over the whole fen I think.



We gaan de brug over terug naar huis. In de vaart bloeien de vrolijke boterbloemachtige bloemen van de Gele Plompen (Nuphar lutea).  Ik wil er een foto van maken vanaf de waterkant van de steile oever.  Dat lukt niet goed want vlak achter me staat Snarf die zijn bal naar beneden in het water heeft gegooid..........



We cross the bridge to go home. In the water are cheerful buttercup-like flowers of the yellow cowlilies (Nuphar lutea).  I want to take a photo of them from the waterfront of the steep bank. It does not work well for Snarf is behind me and has thrown his ball into the water......





Ik eindig dit keer met de vers geknipte Lathyrussen die ons welkom heten op de veranda thuis.

I finish this time with fresh cut sweet peas which are welcoming us on the porch at home.