DAKTUINEN - ROOFTOP GARDENS

Afgelopen woensdag brachten we met onze tuinclub een bezoek aan Rotterdam.  Tuinvriendin Marianne en ik organiseren voor het tweede achtereenvolgende jaar onze maandelijkse tuinuitstapjes in de zomer en tuingerelateerde uitstapjes in de winter. Van het begin af aan was er onder de dames belangstelling voor daktuinen in Rotterdam, men had er over gehoord en gelezen, maar niemand van ons was er nog geweest.  Woensdag was het dus zover.  Eerst met auto of fiets, daarna met tram lijn 4 van Hillegersberg naar de binnenstad, waar we in Delfshaven uitstapten. Hier gingen we eerst aan de koffie bij Café De Ooyevaar, een typisch Rotterdamse kroeg, waar het gezellig toeven is. Door het mooie weer konden we heerlijk buiten zitten.

Daarna wandelend door het mooie Delfshaven op weg naar het Dakpark van Rotterdam.

- Het zakkendragershuisje  -

  

Last Wednesday we visited Rotterdam with our garden club. For the second year Garden friend Marianne and I organize monthly garden trips in summer and garden related trips in winter.  Already from the beginning the ladies were interested in visiting roof gardens in Rotterdam. They learned and read about these gardens but nobody had been there yet.  Well, Wednesday was the day. First by car or bicycle, then by tram line 4 from Hillegersberg to the citycentre, where we got off the tram at Delfshaven.  We started with a nice cup of coffee at the pub 'De Ooyevaar, a typical Rotterdam pub, a cozy place to stay for a while.  Fortunately the weather was nice and sunny so we could sit outside.

Then we had a short walk through characteristic Delfshaven to the Rooftop Park of Rotterdam.

- View of the harbour of Delfshaven -

Hierboven de groene helling die geleidelijk naar het 9 meter hoge dakpark leidt.

Above you see the green slope leading to the 9 meter high rooftop park.

Dakpark Rotterdam ligt op een oud spoorwegemplacement, op 9 meter hoogte op het dak van een winkelboulevard. Het groene stadspark is 1 kilometer lang en ca. 85 meter breed. Trapsgewijs verheft het park zich boven een van de dichtstbevolkte wijken van Rotterdam aan de ene zijde en de haven aan de andere zijde.  Vanaf het park heb je een indrukwekkend uitzicht op stad en haven.
De schaal en de relatieve leegte van het park sluiten ook heel mooi aan bij de massa's van de Marconi torens die ik nooit mooier heb gezien dan vanaf deze afstand en op deze hoogte. En ik kan het weten want in mijn werkzame leven notuleerde ik boven in de linker toren vergaderingen van de privatisering van de loodsdiensten. Een leuke tijd met goede herinneringen. Tegenwoordig zit het Havenbedrijf in het prachtige World Port Center aan de Wilhelminakade.

Rooftop Park Rotterdam is situated on an old railway yard, on 9 meters height on the roof of a shopping mall.  The green city park is 1 kilometer long and about 85 meters wide.  Gradually the park rises above one of the most populated districts of Rotterdam on one side and the harbour on the other side. From the park you have an impressive view on the city and harbour.
The scale and the relative emptiness of the park also connect very well with the masses of the Marconi Towers which I never saw more beautiful than from this distance and at this height. And I should know for in my working life, on the 19th floor of the left tower I was taking minutes of the meetings concerning privatization of the pilot services in our country. A nice time with good memories. Nowadays the Port Authority is moved to the World Port Center at the Wilhelminakade.

Waar de voet van het park kleinschalig is met een speeltuin en volkstuintjes, is het landschap op het dak abstracter en grootstedelijk, nou ja, er staat wel hier en daar een appelboom.

Where the foot of the park is on small scale with a playground and allotments, the landscape on the roof is more abstract and more like a metropolitan, well, it says here and there an appletree.

Van de winkelboulevard onder het park is niets te merken. Aan deze kant staan heesters en tussendoor zijn kleine platformpjes waar je even op de weg beneden kunt kijken of naar de bedrijvigheid in de haven.

You do not notice a thing of the shoppingmall under the roof. On this side are shrubs planted with in between a few small balconies wher you can have a look on the roads or the activity in the harbor.

In het midden van het park bevindt zich een mediterrane tuin, ingericht met kruidentuin, pergola met druiven en blauwe regen en een kleine ommuurde tuin.

In the centre of the park is a mediterranean garden equipped with a herb garden, a pergola with grapevines and Wisteria and a small walled garden.

Een grote kas is voor Horeca bestemd, nu is er alleen nog maar een chinees restaurant dat pas om 16.00 uur open gaat.

A large glasshouse is intended for catering, until now there is only a chinese restaurant, opening only at 16.00 hours.

De foto hierboven heb ik van Pinterest, want de waterpartij met trap stond nagenoeg droog toen wij er waren. De bedoeling is dat het een speels element is met bedriegertjes bovenaan, en dat door het natuurlijk verloop van het Dakpark het water naar beneden klettert in de richting van de toegangspoort.

The picture above I took from Pinterest, because the water feature and water staircase were almost dry when we were there.  The intention is a playful water element with on top little tricksters, and that by the attrition of the Roof Park the water is falling down towards the gate.

Het einde van dit bezienswaardige park komt in zicht en op het Marconiplein nemen we tram lijn 4 weer naar ons volgende punt van bezoek.

The end of this well worth seeing park comes into view and on the Marconi square we take tram line 4 to our next point of visit.

- De Dakakker -

Op het Schieblock, een 7 étages hoog gebouw aan de Schiekade, nabij het Hofplein in het hartje van de stad, is het eerste grote oogstbare dak van Nederland gerealiseerd: De Dakakker.  Hier worden groenten, fruit en kruiden verbouwd. De Dakakker is met 1000 m2, de grootste dakboerderij van Europa.  Dakboer en imker Wouter Bauman gaf ons een rondleiding.

On top of the Schieblock, a 7 floors high building on the Schiekade, near Hofplein in the heart of the city, the first large harvestable roof of the Netherlands is realized : The 'Dakakker'.  
The 'Dakakker' is with her 1000 m2 the largest ground-on-rooftop-farm in Europe. There grow various vegetables and fruits.  Roof farmer and imker Wouter Bauman gave us a tour.

De uitzichten over de stad met in het midden het stadhuis waren minstens zo interessant als de moestuin.

The views over the city with in the center the city hall were at least as interesting as the kitchen garden.

Omdat dit een ouder gebouw is, is het gewicht van de tuin heel belangrijk.  Er ligt een laag 'grond' op van 30 tot 40 cm. dik. Het verwonderde me dat er op zo'n dunne laag zelfs een kersenboom stond en hij zag er niet eens slecht uit.  De teeltbodem bestaat uit subtraat, dus een kunstmatige bodem voor plantengroei van voorgemengde stoffen, zoals grond met lavakorrels, kleikorrels, mest e.d.

Het is interessant te vernemen welke gewassen te telen zijn op 20 meter hoogte midden in het centrum van Rotterdam. De teeltomstandigheden zijn vergelijkbaar met een mediterraan klimaat: zeer droog en veel wind.  Daarom worden hier veel kruiden geteeld, knolgewassen, looksoorten en sterke planten als courgette, rabarber en pompoen.

Because this is an older building the weight of the garden is very important. The layer of  'soil'  is only 30 to 40 cm.  I think it's amazing that on such a thin layer even a cherrytree was growing, and it even did not look bad.  The growing soil is a substrate, an artificial soil for plant growth of premixed materials, like soil with lava grains, clay pellets, fertilizers and the like.

It is interesting to know how to grow crops on 20 meters, right in the center of Rotterdam. The growing conditions are similar to a mediterranean climate; very dry and windy.  Therefore they grow many herbs, tubers, allium vegetables and strong plants like zucchini, rhubarb and pumpkins. 

Na de rondleiding staat in het paviljoen op het dak de tafel voor ons gedekt. We gaan hier genieten van een bijzondere lunch met ingrediënten van het dak.  De culinair creatieve Valerie Kuster zwaait hier de pollepel en is inmiddels een bekendheid in culinair Rotterdam.  Zij verraste ons met het volgende menu:  Gele linzensoep met kruiden, zoete aardappel in een koolblad, zalm met groen op sodabrood en gegrilde groenten van het seizoen met saffraan mayo.

- Valerie in the kitchen -

After the roundtour the table is ready in the little pavillion on the roof.  Here we are going to enjoy a special lunch with ingredients from the roof. The culinary creative Valerie Kuster swings here the ladle and is already well-known in culinary Rotterdam.  She surprised us with following menu:

lentil & herbs topped soup, sweet potato salad roll, salmon & greens topped soda bread, grilled season veggies & saffran mayo.

Hier zitten we dan, zeventien glunderende Leprechauns aan de lunch.

Here we are, seventien beaming Leprechauns at lunch.

Een moestuin op het dak, zal dat de toekomst zijn?

Ik vind het een geweldig initiatief en hoop van harte dat het veel navolging zal krijgen.

A kitchengarden on the roof, is that the future?

I think it is a great initiative and I sincerely hope there will come lots more of them.