zaterdag 12 juli 2014

TUINUITSTAPJE LIMBURG, DAG 2 - GARDENTRIP LIMBURG, DAY 2


Tijdens het tuinuitstapje naar Limburg hebben we overnacht in de Abdij Rolduc in Kerkrade die behoort tot de belangrijkste religieuze monumenten in Nederland.
Abdij Rolduc werd in de 12de eeuw gesticht en vervolgens 7 eeuwen lang bewoond door Augustijner koorleden.  Hun belangrijkste taken bestonden uit het verlenen van pastorale zorg, het bieden van onderdak aan gasten en reizigers, het verzorgen van onderwijs en het ontplooien van economische activiteiten om de abdij in stand te houden. 
Momenteel wordt het monumentencomplex multifunctioneel gebruikt.
In abdij Rolduc zijn gevestigd :  een abdijhotel, particuliere woonhuizen, kantoor- en praktijkruimtes, diverse onderwijsinstellingen en kennisinstituten.
In zekere zin zijn het nu nog steeds dezelfde pijlers waarop Abdij Rolduc rust. In de huidige functies van de abdij worden de klassieke waarden op een eigentijdse wijze geïnterpreteerd en voortgezet.



During our gardentrip to Limburg we stayed in Rolduc Abbey in Kerkrade, belonging to the most important religious monuments in the Netherlands.
Rolduc Abbey was founded in the twelfth century and then 7 centuries inhabited by Augustinian choir members. Their main tasks consisted of giving pastoral care, giving shelter to guests and travelers, education and the development of economic activities to maintain the abbey. 
Currently the complex of monuments is of multifunctional use. Running the former abbey in modern times as a hotel and conference centre fits this history perfectly. Abbey Hotel Rolduc merges the age-old tradition of monastic hospitality with contemporary service.


Na het diner namen we een kijkje in de abdij / After dinner we had a look in the abbey.



Uitzicht vanuit de hotelkamer / View from our room.


Een close-up.


Uitzicht uit onze kamer naar rechts / View from our room to the right.



Na het ontbijt naar de volgende tuin : Het Francrever Höfke, een Limburgse Lusthof in IJzeren. Het is een lange tuin van maar liefst 110 m. en 12,5 m. breed. Doordat het een lange pijpenlade is, is de tuin verdeeld in kamers. Iedere kamer heeft zijn eigen sfeer en intimiteit.
Wanneer we er aankomen, kunnen we niet vermoeden dat zich achter het huis zo´n mooie tuin bevindt. Door een ontvangstruimte waar kleine mergelornamenten voor de verkoop staan uitgestald, komt men in de serre en vervolgens de tuin.  De borders die uit mooie combinaties van planten bestaan, zijn omringd door buxus zodat het toch rust uitstraalt.  De tuin heeft ook een mooie diepgang door de zelf vervaardigde mergelornamenten.


After breakfast up to next garden, The Francrever Höfke, an idyllic place in IJzeren. It is a long and narrow garden, 100 m. long and 12,5 m. width. Because it's so long and narrow, the garden is divided into rooms. Each room has its own atmosphere and intimacy.
When we arrive we cannot guess there is such a beautiful garden behind the house.  Walking through the reception area where small marl ornaments are displayed for sale, we come into the conservatory and then the garden. The borders show beautiful flower combinations and are surrounded by boxwood hedges, radiating peace. The garden also shows a pretty depth by the self manufactured marl ornaments of which many are beautifully weathered over the years.



Overbelichte foto's op een zonovergoten dag.

Overexposed photos on a sunny day.


Het Zuid-Limburgse kalksteen of mergel wordt al sinds mensenheugenis gewonnen. Macus Terentiyus Varro (116-27 voor Chr.) schreef in zijn "De Re Rustica" dat de langs de Rijn optrekkende Romeinse legers, landstreken tegen kwamen waar de plaatselijke bevolking de akkers vruchtbaar maakten met het opgegraven witte krijt.
De Romeinen introduceerden het gebruik van de plaatselijke steensoorten voor de bouw van huizen, hoeven, badgebouwen en vestingwerken. Daarvoor is in Zuid-Limburg mergel gebruikt, maar niet in grote hoeveelheden. Precies onder de bebouwde kom van het dorpje Sibbe, gemeente Valkenburg aan de Geul, bevindt zich het uitgestrekte labyrint van de Sibbermergelgroeve. Ook vandaag wordt de mergel gebruikt voor de fabricage van diverse ornamenten die het Fancrever Höfke haar karakteristieke uitstraling geeft.


The South-Limburg's limestone or marl has been won since immemorial times. Marcus Terentiys Varro (116-27 B.C.) wrote  already in his "De Re Rustica" that the advancing Roman armies along the Rhine, encountered regions where the local population made the fields fertile with the excavated white chalk.
The Romans introduced the use of local types of stone for the construction of houses, homesteads, bathbuildings and fortifications. They used in South-Limburg limestone, but not in large quantities. Just before the built-up areas of the village Sibbe, municipality of Valkenburg aan de Geul, is a vast labyrinth of a limestone quarry. Also in these days the marl is used for manufacturing of the various ornaments which give this garden her character.





Wat moeilijk te zien maar deze bos groen met witte besjes in de boom is de maretak. De maretak (Viscum album) is een groenblijvende plant die op bomen leeft als een half parasiet. De maretak wordt ook mistletoe of vogellijm genoemd. In Zuid-Limburg is de maretak vrij algemeen, wat niet geldt voor de rest van ons land. De plant komt voor op appelbomen, eiken, esdoorn, meidoorn en op sommige populieren. De witte besjes worden door vogels verspreid. Deze worden in de oksels van een boomtak opgegeten, het zaad blijft liggen en ontkiemt.  De wortel groeit in de boom. Zaden worden niet verteerd en hebben een kleverig laagje vandaar ook de naam vogellijm.

A bit difficult to see on this sunny picture, but this bunch of green with white berries in a tree is the mistletoe. European mistletoe is an evergreen, hemi-parasitic shrub, which grows on the stems of other trees. In South-Limburg the mistletoe is rather common, which does not apply for the rest of our country. It is commonly found in the crowns of broad-leaved trees, particularly apple, lime, hawthorn and poplar. 



Het volgende bezoek was aan een kwekerij, want een tuinliefhebbers reisje zonder plantjes kopen is onbestaanbaar. We bezochten kwekerij Bastin, een kwekerij met een groot assortiment aan Mediterrane planten, zoals diverse kruiden, lavendel, salvia en prairie planten.


Next stop was a nursery, for a gardenlovers trip without buying plants is impossible.  We visited the nursery of Bastin in Aalbeek, a nursery with a wide range of Mediterranean plants, as herbs, lavendel, salvia and prairie plants.



Ze hadden een paar prachtige show borders / They had some beautiful show borders.



Na het plantjes kopen, reden we naar het rozendorp Lottum, waar we een rozenlunch gebruikten op het terras van Landhuis de Maashof.  Hier heb ik gewoon vergeten foto's te maken tot het verrukkelijke rozendessert. Hieraan vooraf gingen brood met rozenboter, een salade van groenten, geitenkaas, spekjes en rozenblaadjes, besprenkeld met een rozendressing, daarbij een glaasje rozenwijn.  Het was heerlijk!

Hier heb ik een boek met rozenrecepten gekocht. Als ik ze geprobeerd heb, zal ik er wellicht over schrijven.


After buying plants, we drove to Lottum, Limburg's rose village, where we had lunch on the terrace of Landhuis de Maashof.  Then I just forgot to take pictures until this delicious rose dessert.  This followed bread with rose butter, a salad of vegetables, goatcheese, bacon and rose petals, sprinkled with rose dressing, including a glass of rose wine. I loved it.

Here I bought a book with recipes of roses. When I have tried them, I will probably write about them.



Daarna bezochten we het Rosarium waar we ook rozen konden kopen. Hoewel de tuin al bomvol met rozen staat, kon ik het natuurlijk niet laten om er één, nee twee zelfs mee te nemen, het was weer moeilijk kiezen.

Then we visited a rosary where we also could buy roses. Although the garden is already packed with roses I could not resist to buy one, no even two, it was difficult to choose....


Rosa "Mainzer Festnacht", thuis in de regen / Rosa 'Blue Moon' at home in the rain.


En Rosa 'Julia Renaissance''  /  And Rosa 'Julia Renaissance' 


Vorige zondag kon ik het niet laten om alleen voor ons tweeën één van mijn favoriete desserts te maken, wijngelei met rozenroom.


Last Sunday I could not resist to make one of my favourite desserts just for the two of us, wine jelly with rose cream.





26 opmerkingen:

  1. Wat een mooi verslag weer van jullie tuinbezoeken.De abdij is prachtig en het lijkt me zeker heerlijk om daar te logeren .En dan weer zo'n mooie tuin bekijken en planten kopen .De roos Mainzer Festnacht heb ik n mijn tuin gehad ,hij is prachtig maar ik vind hem erg zwak .Ik hoop dat hij het bij jou goed zal doen ,Ook de Julia Renaissance is heel mooi en ruikt waarschijnlijk heerlijk .,daar word ik heel hebberig van .
    Groetjes Elisabeth

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Dear Janneke - what a lovely post to scroll through with so many photos of lovely places, gardens and flowers. The Abbey looks a really nice place to stay, and all of the gardens look so inviting. The marl ware fruit I would be very happy to give room to in my garden.
    I am pleased that you had such a wonderful time on your garden trip.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Hoi Janneke,
    Wat een prachtige tuinen hebben jullie ook op de tweede dag bezocht. En als afsluiter een bezoek aan een kwekerij en een rozendorp... Jeetje wat moet dat genieten zijn geweest voor jullie allemaal...
    En heb je al een plekje gevonden voor de twee nieuwe rozen? Zal nog niet meevallen denk ik zo...
    En dat dessert ziet er ontzettend lekker uit...
    Ik wens je een heerlijk weekend,
    Lieve groet,
    Mirjam

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Je was zoooo dicht bij dat je mijn koffie bijna kon ruiken ;)
    Bedankt voor de foto's !

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Als je dit zo ziet...wat heeft ons landje dan toch veel moois te bieden,hè.
    En wat ziet dat dessert er lekker uit,zeg.

    Groetjes Ans

    BeantwoordenVerwijderen
  6. You had quite the tour. Not only are the plants wonderful, but you must enjoy and appreciate the history and background of each garden. Love the roses that you took home with you, especially the pale one. Very pretty.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Thanks for the beautiful tour, Janneke. And your dessert and the one at the restaurant both looked delicious! Glad you shared the abbey with us so we can add it to our "places we still need to see in Nederland." Hugs, Linda@Wetcreek Blog

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Wie schööön! Bei Bastin war ich auch schon mehrfach. Schöne Gärtnerei.

    Sigrun

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Beautiful tour. Flowers look great. What is that big blue flower that looks like thistle on show border flowers(17th photo from above)? And why is that copper pig attacking that bird? :) Roses look amazing with rain drops on them.

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Rolduc is mooi he? En de tuinen die je bezocht hebt ook!!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Ik was nog niet klaar met mijn reactie, haha. Wilde nog schrijven dat het allemaal heel dichtbij was en dat de desserts er heerlijk uitzien! Liefs Lien

    BeantwoordenVerwijderen
  12. What an excing trip that was. The gardens are in full swing the Abbey is such interesting place to vist, with an amazing history. That wine jelly win rose cream looks yummy. Love the blue moon rose too.
    Enjoy your weekend Janneke.

    BeantwoordenVerwijderen
  13. That's really nice place. Love the beautiful garden with so colorful flowers on it. The roses are great., so stunning. I might to spend time there for a very long time to enjoy all the beauty. Thank you for sharing

    BeantwoordenVerwijderen
  14. What beautiful gardens. I love the mistletoe in the tree.
    I love it when the thrush come and take the berries away.

    The over exposed shots have a wonderful feel to them....I like them :

    A lovely post, full of information and lovely images.........

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Gorgeous shots of the flowers but I have to say, the blue of ceiling in the church is spectacular! Have a wonderful weekend x

    BeantwoordenVerwijderen
  16. You have really visited many lovely gardens this summer! It must be very nice to see them, and buy plants.

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Janneke, wat een mooi verslag van de tweede dag van de tuinreis.
    Slapen in het oude Rolduc: geweldig. En de tuinen: prachtig. En het lekkers: jaloersmakend.
    Hartelijke groet, Zem.

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Isn't it wonderful to get up close to such history. Those grounds of the Abbey are delightful. A very nice place to stay Janneke.
    Good luck with all your rose recipes, I'm sure you'll do each and every one justice! Thank you for sharing your trip with us, I enjoyed it.

    BeantwoordenVerwijderen
  19. What a beautiful place - you have shown us some wonderful things from your trip - I can tell you enjoyed every little bit of it. That rose dessert looks absolutely delicious - who knew you could do so many things with roses.

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Wat een leuke reis was dat! Groetjes

    BeantwoordenVerwijderen
  21. I was taken with the architecture of the Abbey! Such a beautiful place! And such a stunning garden!! I especially love those borders! And the desserts look so delicious and almost too pretty to eat! Ah life is good! What a wonderful trip for you!!! Happy week to you! Nicole xoxo

    BeantwoordenVerwijderen
  22. It looks like you've had a wonderful trip! The abbey and it's gardens are just beautiful! Some stunning roses, and I love the look of the desserts you made. So glad to have found your blog.

    BeantwoordenVerwijderen
  23. hoi janneke prachtige tuinen en fotos weer wat leuk dessert ziet er erg mooi en lekker uit kun je het recept ook plaatsen op je blog
    groetjes leon10

    BeantwoordenVerwijderen
  24. I love your photo of abbey Janneke. The history of limestone is interesting thanks for sharing!
    Also I liked the 'blue beds' of this garden, wonderful!

    BeantwoordenVerwijderen
  25. Dat was een prachtige tuinenreis, die jullie hebben samengesteld.Ik heb er van mee genoten. Leuk om zulke verschillende tuinen te zien en te overnachten op een bijzondere locatie. Het toetje van thuis ziet er ook heerlijk uit. Fijne week,

    BeantwoordenVerwijderen
  26. Loop wat achter met reageren,beetje druk
    maar lezen deed ik al eerder,wil niks missen;-)

    Wat een bijzonder adres om te logeren en prachtige tuinen die jullie bezochten tijdens de tuinenreis.
    Limburg heeft zoveel te bieden, Lottum bezoeken wij ook graag en bij Landhuis de Maashof zaten we ook heerlijk op terras,het was net in de periode dat ik geen gebak meer at en ik kan je verzekeren dat dat niet gemakkelijk was bij het zien van al dat lekkers,wel kocht ik een mooie oudzilveren rozenring. En bij Kwekerij Bastin komen we meerdere keren per jaar ''een kwekerij met vakantie gevoel''.

    Zag het heerlijk uitziende dessert van wijngelei met rozenroom al poos geleden voorbij komen en heb het weer opgezocht bij labels,ga ik ook 'n keer maken,ziet er zó feestelijk uit.

    Liefs,Ger

    BeantwoordenVerwijderen