zondag 31 januari 2016

EIND JANUARI IN EN OM DE TUIN - END OF JANUARY IN AND AROUND THE GARDEN


Kom op Snarf, we gaan even een rondje tuin doen.

Come on Snarf, let's have a stroll in the garden.



Er is geen sneeuw, geen ijs, vandaag ook geen zon, kortom een suffe laatste januari dag in een mistroostige tuin waar gelukkig wel het een en ander bloeit.

There is no snow, no ice, today also no sun, in short a dull final January day in a dreary garden where fortunately a few things are in bloom.




Een zachtroze Camellia.....

A soft pink Camellia......



en een lichtroze Helleborus orientalis....

and a light pink Helleborus orientalis.....



en een lichte met roze aderen.......

and a pale one with pink veins.......



Het geel en de heerlijke geur van de Hamamellis 'Arnold's Promise' springt er ook uit.

The yellow and the fragrance of Hamamellis 'Arnold's Promise' pops out.



De eerste krokusjes.

First crocuses. 



Sneeuwklokjes beginnen ook.......

Snowdrops are starting too......



Deze dubbele witte Helleborus orientalis bloeit al vanaf begin december.

This double white Hellebore is already blooming from the beginning of December.



Eén van de nieuwe sneeuwklokjes die ik vorig jaar op het sneeuwklokjes gala in Andijk kocht, 'Compton Court', laat haar mooie binnenkant nog niet zien.

One of the new snowdrops I bought last year at the snowdrop gala in Andijk, is not yet showing her beautiful inside.




Overal in de tuin bloeien Helleborussen, ze zijn erg vroeg dit jaar.

Everywhere in the garden are Hellebores blooming, they are very early this year.



De blauw bloeiende Iris reticulata liet ik eerder al zien, maar nu bloeit er ook een paarse.

Earlier I showed already a blue flowering Iris reticulata, but now there's also a purple one.








De bloemen in de tuin moeten in dit seizoen van dichtbij bekeken worden, als je rondkijkt is het behoorlijk kaal, echt januari.


If you want to see the flowers you have to take a closer look, if you look around it is pretty bare, really January.


Gisteren bakte ik een hazelnoottaart omdat kinderen en kleinkinderen kwamen eten.  Eens in de maand vind ik het leuk om extra mijn best te doen als het gezin bij elkaar is.  Deze keer ging ik op de Italiaanse toer met als hoofdgerecht een Italiaanse stoofschotel:  kip op jagersmanier - Pollo alla cacciatora, gevonden op www.smulweb.nl. Daarbij pasta en een gemengde salade. Op tafel zette ik ook nog een schaaltje geraspte Pecorino. Het was verrukkelijk. Als dessert speciaal voor de jongetjes (en F.) chocoladefondue met stukjes cake en fruit. Voor de liefhebbers was er kaas en port,  en bij de koffie de genoemde hazelnoottaart. Die hazelnoottaart had een bijzonder extra smaakje door de toegevoegde lavendelsuiker. Had ergens een recept gezien waar enkele theelepels gedroogde lavendelbloemetjes toegevoegd werden aan het beslag. Dat herinnerde me er aan dat ik nog een potje lavendel suiker had uit Yorkshire waar ik niets mee deed. Dit was mijn kans. Ik voegde 50 gr. lavendelsuiker toe aan het beslag i.p.v. gewone suiker en gebruikte ook een lepel lavendelsuiker voor de slagroom.  Het was precies goed, bijzonder maar lekker.

Het was weer genoeglijk lang tafelen waarbij de jongetjes zich, nadat de koffie op tafel kwam zoals gewoonlijk afwisselend  met stripboeken en computerspelletjes mochten vermaken.



Yesterday I made a hazelnut cake because children and grandchildren came for dinner. Once a month I like to do extra my best when the whole family is toegether. This time I went on the Italian tour with a main course of Italian stew: chicken in hunter's way - Pollo alla cacciatora, I found it on www.smulweb.nl. Together with pasta, a mixed salad and a small bowl of grated Italian cheese, it was delicious. For dessert we had chocolate fondue with pieces of cake and fruit especial for the boys (and my husband). For the fans there was cheese and port and with the coffee we had the already mentioned hazelnut cake. That hazelnut cake had a particular extra taste by the added lavender sugar. I found a recipe where they added a few teaspoons of dried lavenderflowers to the batter. That remembered me to the yar of Yorkshire lavender sugar I still had in my cupboard. I did not know how to use that sugar. this was my chance. I added 50 gr. lavender sugar to the batter instead of normal sugar and also used one tablespoon of lavendersugar in the whipped cream. It was exactly right, special but yummie.

As always, it was an enjoyable long dining and when the coffee came on the table the boys were allowed to enjoy themselves with comic books and computer games. 






Zoals je ziet, ligt Snarf al weer op me te wachten: "Genoeg gecomputerd vrouwtje wat zullen we gaan doen?"  "Niets Snarf, ik ga nog even verder, mijn blogpost is nog niet klaar, ga maar naar het baasje".

As you see, Snarf is waiting for me, as always: "What shall we do?" "Nothing Snarf, I want to finish my blogpost first, go to the boss".



Deze bloemetjes kwam ik gisterochtend tegen op mijn ochtendwandeling met Snarf langs de bosjes. Wat sneeuwklokjes en mijn eens fel begeerde winterakonietjes.  Tja, de winterakoniet, die doet het in mijn tuintje niet.  Probeerde ze diverse keren onder heesters en hagen, plantte bolletjes maar kreeg ook hele bloeiende pollen van vriendinnen, toch lukte het me niet ze te houden, dus heb ik het opgegeven.


These yellow flowers I saw yesterday morning on my walk with Snarf along the bushes. Some snowdrops and my once highly coveted winter aconites. Yes,such a pity but the winter aconite won't grow in my garden. Tried it many times near shrubs and hedges, planted bulbs but also got flowering parts from friends, still I did not manage to keep them, I gave up.




The Winter Aconite Fairy Poem

Deep in the Earth
I woke, I stirred.
I said: "Was that Spring I heard?
For something called!"
"No, no,"they said:
"Go back to sleep. Go back to bed."
"You're far too soon;
The world's too cold
For you, so small,"So I was told.
But how could I
Go back to sleep?
I could not wait; I had to peep!

Up, up, I climbed,
And here am I.
How wide the earth! How great the sky!
O wintry world,
See me, awake!
Spring calls, and comes; 'tis no mistake.

                                                   - Cicely Mary Barker -



We liepen verder, en je ziet Snarf was in zijn element.

We walked on, and as you see Snarf was in his element.


41 opmerkingen:

  1. Lovely spring photos! I love to see your camellias and hellebores. Here it's still winter, and I long for spring :)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hi Janneke, I can truly see spring is just a few sleeps away. Everything in your garden are showing some signs of her. The Helleborus are more excited to come out than any of them. Snarf is such a loyal family member, so adorable. Don't we love our best friend? The hazelnut cake looks yummy
    Wishing you a wonderful week. Stay warm and cosy.

    Hugs,
    Aida

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ha Janneke, ja, Het is Snarf die de show steelt vandaag, en de tuin geeft toch al aardig wat kleur hoor.
    Groet Kees.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Heerlijk allemaal... je tuinbloeisels, je lekkere feesteten, maar vooral Snarf... Supermooie foto's van hem. Bedankt voor de link naar de italiaanse stoofschotel!
    Fijne week!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Dear Janneke, gosh, I loved to see your established clumps of Hellebores (you are growing so wonderful varieties in your garden) and snowdrops! That purple Iris reticulata is also particularly pretty.
    I would like to try a piece of your hazelnut cake. It sounds like a pretty interesting recipe with the lavender sugar. You are really spoiling your family ;-).
    That photo of Snarf as he looks at you and wants you to get to play with him is so cute. How can you resits those pleading eyes?
    Wishing you happy gardening in February, dear Janneke!
    Warm regards,
    Christina

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Your photos are a teaser of spring for me Judy, I enjoyed looking at every flower. I hope my hellebore comes back, last year was the first time to plant one and it declined right from the planting.
    Your garden helper Snarf is adorable as usual and your cake looks decadent. I don't use dried lavender often in my recipes, it's not that I don't have enough. :-)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. For me it was also the first time to use Lavender, it is not appealing to eat. But a tiny bit was all right.

      Verwijderen
  7. What lovely camellia and hellebore blooms you have! It looks like spring has come in your garden -- thanks for sharing it with those of us who have to wait 10 more weeks! :-) -Beth

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Usually we also have to wait another 8 weeks, but this year we almost have no frost at all (until now).

      Verwijderen
  8. Wat heerlijk om nog zoveel bloemen tegen te komen in je tuin.
    En die Snarf,wat een schattebout is het toch.

    Groetjes Ans

    BeantwoordenVerwijderen
  9. My snowdrops are just opening, too. We have had Springtime temps this weekend, but Winter will be back in a few days. ūüôÉLinda@Wetcreek Blog

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ja, wij hadden afgelopen week een dag met 15 gr., een recordtemperatuur voor januari. Maar het kan in februari nog best veranderen. Het weer lijkt echter over de hele wereld aardig van slag te zijn.

      Verwijderen
  10. Het valt me altijd op dat mijn sneeuwklokjes veel later opkomen dan die van jou. Je zou toch denken dat de mijne eerder op moeten komen gezien het klimaat! De Helleboris doet het bij mij helemaal niet.
    Die taart ziet er lekker uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Ik vermoed dat sneeuwklokjes en natuurlijk ook de Helleborus een zekere periode van kou nodig hebben om te floreren.

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Hallo,bei dir sieht es aus wie bei uns. Sch√∂ne Helleboren hast du! Den Kuchen w√ľrde ich auch probieren, ich mache den Lavendel immer pur in das Geb√§ck, ich habe Lavendelbl√ľten aus der Provence, es schmeckt sehr lecker.

    Sigrun

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Wat een verschil , hier in het Noorden bloeien alleen de Sneeuwklokjes en Iris Katharine Hodgkin ( te vroeg). Winterakoniet wil bij mij ook niet, ik probeer het ook niet meer.
    Gr Jan Wilde een Tuin

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Wat een heerlijke foto's Janneke ,daar word je toch blij van als er al zoveel bloeit .Hier gaan de Sneeuwklokjes nu ook in bloei en de Helleborussen bloeien al een week of 3.Geel is niet echt mijn favoriete kleur maar in deze tijd vind ik ze wel erg vrolijk .Ik heb genoten van je foto's en moet altijd glimlachen om die lieve Snarf
    Groetjes Elisabeth

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Een rondje door de tuin leverde weer mooie foto's op zelfs op een saaie grijze dag die ik helemaal vergeet bij het kijken naar de prachtig bloeiende Helleborussen.
    En bij jou binnen is het een en al gezelligheid samen met familie en lekker lang tafelen.
    Die stoofschotel stond lang geleden ook in mijn blogpost en is echt heel lekker.
    http://hoorndesovervloeds.blogspot.nl/2011/01/kip-cacciatora.html

    Zelf lavendelsuiker maken voor in gebak lijkt me ook wel wat maar dan moet ik wel zeker weten dat het onbehandelde/onbespoten lavendel is.
    Heb wel altijd altijd zelfgemaakte pot vanille,citroen en kaneelsuiker binnen handbereik staan.

    Gister was het hier ook een gezellige dis met eten en kinderen en het regenachtige weer kon de pret niet drukken.

    Fijne week en liefs,Ger

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Oh, Janneke, what a wonderful post! Your flowers are lovely - I admired especially your hellebores. The menu sounds really delicious, Snarf looks cute as ever and the cherry on the cake is the beautiful poem.
    Have a lovely new week!

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Winteraconietjes willen bij mij ook niet.
    En hier bloeit alleen nog maar een enkel sneeuwklokje. Dan heb jij beslist meer te beleven in je tuin, Janneke!
    Hartelijke groet, Zem.

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Wat een heerlijk gevoel dat er weer van alles opkomt uit de grond hè! Daar word ik altijd vrolijk van....evenals de foto van Snarf z'n snuit!

    groetjes Trijnie

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Hello Janneke,
    so many flowers are in your garden. We still have snow.
    Snarf is a very lovely dog !
    Nice Greetings,
    Christine

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Ik zag u blog via andere blogster, zo gaat dat, ik volg blogjes die te maken hebben met haken,koken,fotografie en leuke momenten uit ons leven, ik kijk naar om terug te komen, groetjes

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Nice to see a bit of colour in your garden - it is very few and far between in January but soon things will be popping up all over the place and the gardening year will begin again. Beautiful photos of Snarf and the gorgeous cake - your meal sounded wonderful. Have a good week.

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Lots of lovely flowers already in your garden Janeke. Snarf loves you so much - the adoration shines out of his eyes.

    BeantwoordenVerwijderen
  23. Zo heerlijk terug wat meer kleur in de tuin!

    BeantwoordenVerwijderen
  24. Je bent de enige niet waar de winteraconiet het niet doet. ik krijg ze ook niet aan de praat. Wel een beetje jaloers op je krokussen. die bloeien hier nog niet. groetjes,
    Hetty

    BeantwoordenVerwijderen
  25. There seems to be a softness about the colours of the flowers at this time of the year. They're like little gems hidden in our gardens. Snarf, as always, is a treasure. The dinner menu for your family get together sounds tasty and the cake looks delicious and moreish.

    BeantwoordenVerwijderen
  26. Lovely picture of Snarf waiting for you to finish your blog post. Tavi doesn't like me spending time on the computer either! You have some wonderful spring flowers appearing the double hellebore is stunning! Sarah x

    BeantwoordenVerwijderen
  27. Lovely to see all your hellebores, I haven’t grown mine enough years to have that big clumps but I guess they will end up like that eventually :-) Snarf is adorable, really nice photo of him in that chair! Hope you have just as nice weather as we have right now, lovely to get a bit done in the garden.

    BeantwoordenVerwijderen
  28. Wat staat er al veel bij je in bloei Janneke. Prachtig! Je hazelnoottaart ziet er verrukkelijk uit!

    Fijne week verder

    BeantwoordenVerwijderen
  29. That double hellebore is STUNNING!!! My goodness! Though all of your garden blooms that are popping up are amazing my friend! And I love that you get your family together and take such time and pride to make them such wonderful things! Wishing you a lovely week in the garden this week with Snarf!!! Nicole xoxo

    BeantwoordenVerwijderen
  30. Hello Judy
    Snarf is such a beautiful Collie and I know he is a faithful friend to you.
    Your garden shows such pretty signs of Spring.
    I love the bulbs and hellebores - smiling to tell you the season is about to change!
    A really lovely post today.
    Shane x

    BeantwoordenVerwijderen
  31. Hi Janneke That was a lovely tour of the garden! You really do have so much blooming even if you have to look for it. I'm just getting into Hellebores. They are lovely. As usual, Snarf is so bright eyed. What a wonderful companion he is. And, lastly, no flower growing in our gardens can compare with the flowers in our families. They are everything!

    BeantwoordenVerwijderen
  32. I'm envious that you are getting flowers!
    I want Spring to come, NOW!
    LOL!
    I ADORE that photo of Snarf staring at you from the chair.
    Love the poem.
    Thank you!
    xo

    BeantwoordenVerwijderen
  33. Dear Janneke,

    You always do such a fine job of describing each and every pretty petal in your seasonal (and I insist, sensational!) garden. Your collection reminds me of Crete's cuties right now: those fantastically fragrant white narcissus - oh! - that delicate and dreamy scent! I miss it so!

    I love hazelnut anything, and your cake looks delicious. What a sweet gesture to prepare extra special meals for your family every month. I can imagine the coziness of your clan gathered all together at your table.

    Happy February, my friend!

    Poppy

    BeantwoordenVerwijderen
  34. There is nothing dull about your final January day, Janneke, even though you had to search for these lovely blooms. The poem is a favorite of mine -- love the Flower Fairy books. P. x

    BeantwoordenVerwijderen
  35. Tuin is nog kaaal, maar eigenlijk bloeit er al best veel als je alles bij elkaar optelt...
    En de bloeiende bomen struiken, hebben ook al erg dikke knoppen zag ik, dus nog een paar weekjes en we kunen weer genieten....

    BeantwoordenVerwijderen
  36. You have nice collection of Hellebore, Janneke. Especially the pink one!I liked the poetry, it has rhythm and lovely sounds.
    By the way: I cooked the berry cake by your recipe, it was delicious. The last two photos of Snarf are such expressive, he has 'speaking eyes'

    BeantwoordenVerwijderen
  37. Thanks for your recent visit to my blog Janneke. You have some fabulous hellebores and snowdrops. That cake looks most delicious. I'm looking forward to getting to know you and your garden better :)

    BeantwoordenVerwijderen
  38. The hazelnut cake looks beautiful. You have a lot blooming for this time of year! Hellebores make really nice pictures.

    BeantwoordenVerwijderen