zondag 9 maart 2014

VIOLA ODORATA


Op een hondenwandeling kwam ik afgelopen week op een plek  waar de zon door de nog kale takken van de bomen sijpelde, het bloeiende maarts viooltje tegen. Het plantje breidt zich spontaan uit op de meest onverwachte plekken, via wortelstokken of dankzij ijverige mieren die met de zaadjes lopen te sjouwen. Thuis in de tuin staan ze ook, waar ze als het ware matten vormen met bovengrondse uitlopers. Deze bloeien echter nog niet, wel had ik in het najaar al enkele plantjes in de kas in potjes gezet,  niet zo zeer om ze voor te trekken maar om ze zodra ze gaan bloeien binnen te halen,  louter en alleen om de geur.  Omdat het buiten nog te koud is als ze bloeien, merk je nauwelijks iets van de geur, bovendien moet je dan met je neus wel bijna op de grond liggen om iets van de heerlijke viooltjesgeur te kunnen waarnemen.
Eén van deze potjes met maartse viooltjes staat nu in bloei met haar bescheiden paarsblauwe bloemetjes.


On a dogwalk last week I found the flowering sweet violet on a spot where the sun was seeping through the bare branches of the trees.  The plant expands spontaniously on the most unexpected places by rhizomes or by diligent ants lugging around with the seeds.  They also grow at home in the garden, where they form carpets with aboveground shoots.  However, they are not yet in bloom. In autumn I put some plants in pots in the greenhouse, not to have early flowers, but to take them inside when flowering, purely and simply to get the smell.  Because it's still rather cold outside when they get flowers in March, you hardly notice the fragrance, moreover, you have to lie down with your nose to the ground to observe some of the delicious scent of the violets.
One of these pots with sweet violets is flowering now with her modest blue flowers.



Door de bijzondere zoete geur en haar bescheiden uiterlijk en de kleur van de bloemen staat dit wilde viooltje als symbool voor ootmoed enerzijds en van trouw anderzijds. Al sinds eeuwen worden de geurstoffen van de plant gebruikt, niet alleen voor het maken van parfums, maar vroeger ook om de muffe lucht uit huizen en kerken te verdrijven.


By the special sweet fragrance, its modest appearance and the colour of the flowers this wild violet is a symbol for humbleness and faith. Already for ages the odorants of the plant are used for the compositon of perfumes and in old times also to expel stale air from houses and churches.


Het mooiste romantische verhaal vind ik wel dat dit kleine viooltje de lievelingsbloem van Napoleon Bonaparte was, één van de meest heerszuchtige mannen uit de geschiedenis.
Napoleon's eerste vrouw Joséphine had een grote voorliefde voor viooltjes en toen Joséphine op 9 maart van het jaar 1796 met Napoleon trouwde droeg ze krans van viooltjes in het haar.  Als dank hiervoor zou Napoleon haar elk jaar op de trouwdag verrassen met een tuiltje vers geplukte geurige viooltjes.
Napoleon is dit blijkbaar nooit vergeten, want toen Joséphine in 1814 zeer eenzaam was gestorven, lag op de baar te Malmaison een witzijden kussen met een tuil Maartse viooltjes die waren gezonden door Napoleon. Sinds die tijd werd het Maarts viooltje het symbool voor de aanhangers van de Bonapartes.
De voorliefde van de veldheer en later keizer Napoleon voor viooltjes blijft bij het Franse volk niet onopgemerkt, half bewonderend, half spottend werd hij wel Corporal Violette genoemd. Toen Napoleon vanuit zijn verbanning op Elba begin maart van het jaar 1815 zijn zegetocht door Frankrijk begon, werd hij overal verwelkomd door dames in viooltjespaarse japonnen, met viooltjes in het haar en als corsage. Bij zijn hernieuwde entree in de Tuillerieën waren de treden van het paleis bezaaid met paarse viooltjes.


Het kant is erg oud en komt uit de naaidoos van mijn moeder.
The lace is very old and comes from my mother's sewing box.

The tiny sweet violet was the favorite flower of Napoleon Bonaparte, one of the most imporious men of history. I think this is one of the most romantic stories about violets. 
Josephine, Napoleon's first wife, had a great fondness for violets and when she married Napoleon on the 9th of March 1796 she wore a wreath of violets in her hair. As gratitude Napoleon would surprise her every year on their wedding day with a bouquet of fresh picked fragrant sweet violets. He apparently has never forgotten this, for when Josephine died very lonely at Malmaison  in 1814, there was  on the coffin a white silk cushion with a bouquet of sweet violets sent by Napoleon.
Since that time the sweet violet was the symbol for the fans of the Bonapartes.  The love for violets of the general and later Emperor Napoleon did not remain unnoticed by French people, half mockingly they called him Corporal Violette.  When Napoleon started his victory march in France in the beginning of March 1815 from his exile on Elba, he was welcomed everywhere by ladies in violet purple dresses and violets in their hair and as corsage. At his renewed entrance in the Tuilleriee the steps of the palace were covered with blue violets.   



Van oudsher wordt het maarts viooltje gebruikt als geneeskrachtige plant.  De wortels worden gebruikt om tinctuur uit te trekken en de Romeinen dronken al viooltjesthee tegen hoofdpijn en de gevolgen van dronkenschap.
Je kunt het maarts viooltje ook gerust eten en het kan veel verschillende gerechten opfleuren in de keuken. Zelf garneer ik er soms een taart mee, maar over rauwkost salade is het ook lekker én mooi, of gedrapeerd in een botervloot. Ingevroren in ijsblokjes om in zomerdrankjes geserveerd te worden vind ik ook een leuke toepassing.



Traditionally the sweet violet is used as a medicinal plant. The roots are used for tincture and the Romans were drinking violet tea against head aches and the effects of drunkenness.
You also can safely eat the sweet violet and in the kitchen it can brighten up many different dishes.
Sometimes I decorate cakes with sweet violets, but in crudités it is delicious and decorative too, or draped on butter.  It is also fun to apply violets in ice cubes to be served in summer drinks.  


De Plantini is een metalen miniatuur Victoriaans kasje wat ik als bouwpakketje van oudste dochter kreeg.

The Plantini is a beautiful metal miniature Victorian style hothouse which I got as a construction kit from eldest daughter.


Ik heb net als Josephine en Napoleon een liefde voor viooltjes. Oudste dochter is vaak op reis en brengt de leukste presentjes mee, zoals viooltjes likeur of viooltjesiroop uit Zuid Frankrijk, viooltjes snoepjes uit Italië, een vintage blikken doos waar ik mijn oude viooltjeskaarten in bewaar en niet te vergeten viooltjesparfum.


Like Josephine and Napoleon I have a love for sweet violets.  Eldest daughter who is often abroad brings me the most pretty presents, violet liqueur and violet syrup from the south of France, violet sweets from Italy, a vintage metal box where I store my old violet postcards and not to forget violet perfume. 





"Modestes gerbes de fleurs,
Messagères dámitieé,
Dites-lui que mon coeur
Ne saurait lóublier.

Vrij vertaald:

"Bescheiden boeketjes,
zijn de boodschappers van vriendschap,
en vertellen dat mijn hart je 
niet zal vergeten."

Free translation:

"Modest bouquets
are messages of friendship,
and tell that my heart
won't forget you"

37 opmerkingen:

  1. Er is net een nieuw boek uit over Josephine.
    De titel ben ik natuurlijk alweer vergeten, maar ik wil het zeker nog lezen. Weet niet of daar ook viooltjes in worden gemeld. Rozen in elk geval!

    Groetjes,

    Hetty

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik vermoed dat het gr ootmoed moet zijn ;-) hier staat ie al wel in bloei, ik heb er zlefs al eeen slaatje mee versierd ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik heb ze ook in de tuin, het is echt genieten! Het verhaal van Josephine is leuk om te weten!

    Groet Trijnie

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Prachtig blogje,Janneke.
    En wat een bijzonder viooltje is dit.
    Er zit een mooi verhaal aan vast.
    Leuk om dit te lezen bij je.
    Dankjewel.

    Groetjes Ans

    BeantwoordenVerwijderen
  5. What a rich and stunning post! I love that your daughter sends you gifts of violets! And how amazing is the history of the sweet violet and what you can use them for! I think it is such a lovely flower to decorate with and you have given me so many ideas with this post! And my daughter's name is Josephine!!! Named after my great aunt. Such beauty friend and your table and treats look delicious! Happy week to you! Nicole xoxo

    BeantwoordenVerwijderen
  6. How lovely to see violets again they are such sweet innocent plants - I have a them all over the garden - it will be good to see them in flower again. I love your collection of violet-related things - I think I have the same vintage postcard as you.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Viooltjes zijn voor mij de "Happy Faces" van het voorjaar. Ik heb er eentje in mijn tuin gevonden :) Zo leuk om die weetjes te lezen. De komende dagen wordt het heerlijk genieten van lente temperaturen, de natuur en natuurlijk van de wandelingen met Snarf.

    Fijne week,
    B.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Hoi Janneke,
    Wat een mooie viooltjes post! Van de viooltjes tot het servies, tot het prachtige blik, tot het verhaal over Napoleon en Josephine...
    Ik heb ervan genoten hoor....
    Heerlijk zoals je nu overal steeds meer bloemetjes of bloesem tegenkomt en ook een groene waas vind je al in de struikjes... Ik geniet zo van de lente...!
    Fijne nieuwe week,
    Lieve groet,
    Mirjam

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Een heerlijke post over het maarts viooltje. Ik ben er meteen verliefd op en op al die leuke spulletjes die je erbij laat zien. Fijne week,

    BeantwoordenVerwijderen
  10. hoi janneke mooie post viooltjes zijn klein maar erg krachtig haar geur is heerlijk zoet werd ook vaak zeep van gemaakt mooi dat verhaal van napoleon je kunt ze eten door salade maar ook door je koekjes of muffins mee bakken de geur is rustgevend en ontspannend en ze wordt ook vaak gebruikt bij acne en huidproblemen vind het een super leuk en handig bloementje er is thee van lipton met rozen en viooltjes smaak piramide zakkjes kasmir valley daar zitten viootjes bloementjes door heen leuke post en hele fijne dag

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Yes, lovely, sweet little violets. Mostly seen as a grand-mother plant but what a pleasure to have growing in the garden.
    Have a good week!
    xoxo Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Wat bijzonder om onverwacht een viooltje tegen te komen in het bos. Leuke wetenswaardigheden!! Ik vind het ook een bijzonder bloemetje!

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Heel mooi, Janneke en leuke tekst erbij,
    Die Napoleon toch, bijna vertederend.
    Het viooltje heeft ook in mijn hart een plaatsje.
    Groetjes Anne-Marie

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Here wild violets grow so profusely that I pull, dig, and drag them out of the soil, but now I might not be so ruthless. These wild violets and Johnny jump ups are sweet in small doses, but they can take over. I have worked hard to eradicate them. Now I am having second thoughts and feel a bit shameful. I will try not to be so hard on these little plants this season. Your photos are beautiful and the history lesson very interesting.

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Hele mooie post, Janneke, over het maarts viooltje, dat ik nog nooit bewust gezien heb. En jij hebt hele groepjes in je tuin! Heerlijk.

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Ook ik ben dol op Viooltjes .Het Viooltje wat je beschrijft had ik in mijn vorige tuin ,echt schattige plantjes .De vogeltjes mogen mij wel wat plantjes bezorgen want ik kan ze in het tuincentrum niet vinden .Wel heb ik twee andere soorten en die zijn ook leuk .En wat kunnen Violen zalig ruiken ,gek genoeg de ene kleur wel en de andere niet .Wat leuk dat je Dochter allerlei violen spulletjes voor je meeneemt .Parfum met de geur van Viooltjes ,Zalig !! Ik heb genoten van je blog
    Groetjes Elisabeth

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Een blog om volop van te genieten Janneke.
    Een fijne avond gewenst.

    BeantwoordenVerwijderen
  18. I love violets, too. I remember picking bouquets of wild violets as a child and presenting them to my mom. These posies were always accepted as if they were a great gift. Wild violets are rare where we live now so a posy of them would be a special present. Your blog is always so beautiful and a joy to read. Thank you!

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Het meest bijzondere viooltje... en een echte lentebode!

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Wat een mooie weetjes over het maarts viooltje zeg, zo leuk om alles te lezen.
    Wij hebben hem ook in de tuin, het ruikt inderdaad heerlijk...
    De toepassingen ervan kende ik niet,

    Fijne week en lieve groet, Eefie

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Very enriching, beautiful, colorful and interesting post Janneke! It's a joy looking to these wonderful pictures you are showing us and reading all these stories.Thank you so much for sharing!
    Olympia

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Wat een leuke post...mooi verhaaltje en mooie 'spulletjes'..en wat een leuke tip..om een viooltje in de kas te zetten, dat ga ik ook zeker doen..( kwam er ook achter, dat krokussen ook best lekker ruiken.).
    Ik heb de viooltjes ook in het wit en het roze, ga eens kijken/ruiken ( als ze
    bloeien) of ze hier ook zo lekker ruiken als bij jou...hier bloeien ze ook nog niet trouwens, heb er al wel op gelet..

    BeantwoordenVerwijderen
  23. A lovely post about violets, Janneke. I loved the story about Napoleon and Josephine. Violets are lovely little flowers, they are so beautiful when they spread in the wild. And I remember violet pastilles in pretty little tins from my childhood, but I haven't seen any for years.

    BeantwoordenVerwijderen
  24. Mooie post heb je ervan gemaakt met veel weetjes. Leuk. Toevallig vond ik vandaag een zaailing tijdens de tuinschoonmaak. Fijne week nog. Groet, Annet

    BeantwoordenVerwijderen
  25. I enjoyed reading all of the interesting information, Janneke, about the sweet violets. When mine open I shall now make sure that I bring a small vase of them into the house, and I will also remember to use them in the kitchen. I presume that you can scatter them over salads too.

    BeantwoordenVerwijderen
  26. Lovely violets and a beautiful story about Napoleon and Josephine! I like these flowers very much. I hope you have sunny weather today. Here we have sun, and the snow is melting :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  27. Hello Janneke, this is a very sweet post. What a lovely story about Josephine and Napoleon sharing the same favourite flower. Honestly speaking I didn't know that violets are scented. I guess there's only one way for me to go and find out. I love your collection of cards, tins....all with violets on them. Thank you for sharing such delightful post.

    Have a good week

    Hugs,
    Aida

    BeantwoordenVerwijderen
  28. Een prachtige post Janneke! Leuk om te lezen en mooie foto's met vintage spulletjes :-)

    Bij mij in de tuin staan de viooltjes ook in bloei. Ik heb er nog niet zoveel, maar ik hoop dat ze zich de komende jaren een beetje verspreiden over de tuin.

    Fijne avond!

    Madelief x

    BeantwoordenVerwijderen
  29. Oh Janneke wat heb ik van dit bericht genoten. En weet je ik ben ook zo gek op viooltjes echt mijn lievelingsbloemetjes en zoals jij het vertelt en laat zien echt schitterend. hier word je echt blij van !

    Liefs
    Mapi

    BeantwoordenVerwijderen
  30. I also love the heart shaped leaves. Perhaps in the next garden I'll try growing Australian violets again. Trailing plant with flowers mostly white with violet markings.

    BeantwoordenVerwijderen
  31. What a beautiful ode to Violets! I enjoy them, too. Our Wood Violets in the Midwest U.S. are very plentiful and lovely. I will have to try the blooms in ice cubes--what a great idea! Thanks!

    BeantwoordenVerwijderen
  32. Interesting stories indeed, thanks. And you've got so lovely presents from your daughter !

    BeantwoordenVerwijderen
  33. You have a lovely collection of violets, Janneke. And your daughter is such attentive, sends you violet souvenirs. Love your Plantini!

    BeantwoordenVerwijderen
  34. I have violets in my garden, but have never noticed a fragrance. Perhaps that is because, as you have said, I have never gotten close enough. The background on violets connection with the Bonapartes was very interesting. Their love was very passionate. Love all the violet artwork!

    BeantwoordenVerwijderen
  35. Wat een mooie post over het maarts viooltje, Janneke !
    Ik geniet van al deze dingen zoals de zeepjes, zo lief van je dochter dat ze deze presentjes voor je meebrengt ...
    En de oude postkaarten ... wondermooi !
    Fijn weekend,
    Sylvia

    BeantwoordenVerwijderen
  36. Mooi verhaal over de viooltjes. Leuk die verzameling. Aardig van je dochter dat ze steeds wat voor je meebrengt.
    Gezellig zondag!

    BeantwoordenVerwijderen
  37. Sweet violets, they remind me of my grandmother's garden.

    BeantwoordenVerwijderen