KERSTDINER TUINCLUB - CHRISTMAS DINNER GARDEN CLUB.

Afgelopen woensdagavond had ik de 19 dames van de tuinclub ter afsluiting van het tuinjaar bij mij uitgenodigd voor een kerstdiner.  Je begrijpt dat hier een hele voorbereiding aan vooraf ging, zoveel mensen passen maar net in mijn kamer als we aan een lange tafel zitten. Ik begon de zaterdag ervoor met de kerstdecoraties, hiervoor gebruikte ik voor de tafelstukken de standaards weer, zo fijn in gebruik op tafels, ze belemmeren het uitzicht over tafel tenminste niet tijdens een gesprek. Voor de stukken gebruikte ik hoofdzakelijk groen uit de tuin en bloemen en bessen van de Viburnum tinus, die er nu prachtig bij staat in de tuin.  Wat gekochte rode rozen en eucalyptus completeerde het geheel.

For last Wednesday I invited the 19 ladies of our gardenclub for a Christmas dinner to conclude another garden year. You understand that this was preceded by lots of preparations, this number I can just manage to sit on one long table setting in our room.  I started Saturday before with the decorations, for which I used the stands for table pieces, so pleasant to use on tables, at least they don´t obstruct the view of the table during conversations. For the decorations I mainly used green from the garden and flowers and berries of the Viburnum tinus, which is showing beautiful in the garden at this moment.  Some bought red roses and eucalyptus completed the picture.

Om de voet van de standaard maakte ik een krans van dezelfde materialen als de kroon.

To the base of the stand I made a wreath using the same material as for the crown.

Aan het eind van het weekend was de verhuizing van het interieur.  Tafels en stoelen naar andere kamer(tjes) en de opgeslagen oude vergadertafels uit de garage in elkaar gezet. Maandag dekte ik de tafels en dinsdag de voorbereidingen van de gerechten. Als je veel gasten te eten krijgt en alles zelf wil doen, moet je gestructureerd te werk gaan.

By the end of the weekend we moved the interior. Tables and chairs went to other rooms and  the stored old meeting tables from the garage put together.  Monday I set the tables and Tuesday I made preparations for cooking. When you get many guests for dinner and do it all by yourself you need a structured proceeding. 

Natuurlijk liep niet alles op rolletjes, er gebeuren soms onverwachte dingen, ook tijdens het koken.
Dinsdagmorgen bezig met het schillen en in blokjes snijden van selderijknollen, hoor ik een vreemd geluid uit de kamer komen, gauw kijken en wat zie ik daar, een nog jonge pimpelmees die langs mijn glaswerk over de tafel scheert.  Het was die dag goed weer en ik had de keukendeur open. Ongemerkt is er weer eens een vogel binnengevlogen.  Ik voorzichtig met een handdoek naar de pimpelmees die tegen een raam aan fladdert en kan hem gelukkig in een hoekje te pakken krijgen. Loop met het vogeltje in de handdoek de veranda op en hij vliegt vrolijk weg. Waarschijnlijk zit hij al weer lekker te smullen in de pindakaaspot aan een paal van de veranda.

Of course not everything went smoothly, sometimes unexpected things happen, also during cooking.

Tuesday morning I was peeling and dicing celery tubers, at once I heard a strange noise in the diningroom, a quick look made me nervous, a relatively young blue tit swooped past my wine glasses on the table. That day we had mild and sunny weather so the kitchendoor wide open. The blue tit flew inside unnoticed.  I carefully tried to approach the blue tit with a towel in my hand, the bird fluttering against the window and in a corner I got him. With the bird in the towel I went outside on the porch and he flew merrily away.  He is likely to feast again nicely in the peanut butter jar on a pole of the porch.

Klaar met de soep, begon ik met de wildstoofpot. Hiervoor moest ik 750 gram sjalotjes fijnsnijden, de tranen biggelden over mijn wangen. Wordt er op het raam getikt, staat de pakketdienst aan de deur met een pakje waarvoor ik moest tekenen. Ik verontschuldigde me dat ik er zo huilerig uitzag. De goeie man kwam met deze wonderlijke tip: "Een slok water in de mond mevrouw, niet doorslikken voordat je klaar bent, en U zult nooit geen tranende ogen meer hebben bij het uien snijden".  Ik vond het wel bijzonder en moest er om lachen.  Ik heb het gegoogled op internet, en inderdaad deze tip stond bij de vele andere wondermiddeltjes.

When soup was ready I started with the game stew. I had to chop 750 gr. of sjallots, tears were rolling down my cheeks. There was a knock on the window, the parcel service was there to sign for a parcel. I apologized that I looked so weepy.  The good man came with this wonderful tip: "A mouthful of water madam, do not swallow before you are finished, and you shall never have tearing eyes chopping onions". I thought it very special and could not help laughing.  Lateron I googled it on the internet and indeed this tip was there with many other miracle remedies.

Ik was blij dat Snarf zich rustig hield die dag, hij wordt een dagje ouder en maakt binnenshuis niet meer zoveel capriolen, zeker niet nu het zo vol stond.

I was glad Snarf was quiet that day, he is getting older and does not make so many caprioles in the house anymore, certainly not with so many chairs and tables.

Deze keer een kleine ruimtebesparende kerstboom met kluit. Die kan na de kerst de tuin weer in en wie weet gebruiken we hem dan volgend jaar wel weer. Zo niet, is ook niet erg, als we dan echt oud zijn, staat onze tuin vol kerstbomen, werkbesparend, handig toch?

This time we have a small space-saving Christmas tree with root ball. After Christmas it goes into the garden and who knows we can use it next year again.  If not, no problem, when we are getting really old we have our garden full of Christmas trees, labour saving, convenient right?

Tja en dan staat hier in de serre het dessert. Weer geen foto's van de gerechten, dat vergeet ik, kletsen en eten opdienen gaat moeilijk samen. De laatste foto's zijn dan ook met mijn ipad genomen en van zeer slechte kwaliteit, ik zet ze er wel bij om te laten zien dat het echt was en reuze gezellig.
Onze tuinclub bestaat komend jaar 25 jaar waarvan de meesten vanaf het eerste uur lid. 25 jaar lang twaalf keer per jaar een uitstapje of bijeenkomst schept een bijzondere vriendschapsband. Dat gaan we zeker vieren. Lieve dames hartelijk dank voor jullie aanwezigheid, jullie lieve woorden en attenties, ik heb er van genoten.

In the conservatory the dessert is on the table. Again no photos of the dishes, I always forget, chatting and serving dinner goes not well together. The last photos I took with my ipad and are of a very bad quality, I just show you that it was real and very enjoyable.
Next year we will celebrate our 25th anniversary and many of us are member from the first hour. 25 years long, 12 times a year a garden visit or meeting creates a special friendship, we certainly will celebrate.  Dear ladies thank you very much for your presence, your sweet words, attentions and above all the cosiness, I've very much enjoyed.

Just for the record, this was the menu:

Starter with Kir Royal and amuse of mackeral cream and celery or smoked salmon. 

Celery cream soup.

Games stew of deer, hare and wild boar
Mashed potatoes
Red cabbage with apples
Cranberry compote.

Christmas ice cake with raspberries
Cinnamon ice and cream
English Christmas trifle.

Coffee - After eight.
    .-.-.-.-.-.-.-.

Ik weet niet of ik hier voor de kerst nog terugkom, dus wens ik al mijn volgers en andere lezers van mijn blog

FIJNE KERSTDAGEN.

I'm not sure I will be back here before Christmas, so I wish all my followers and other readers of this blog

MERRRY CHRISTMAS.

TUIN EN BOEKEN - GARDEN AND BOOKS

Afgelopen zaterdag Sinterklaas gevierd met kinderen en kleinkinderen. Tot mijn grote verrassing kreeg ik het boek wat bovenaan mijn lijstje stond: Oudolf Hummelo.
Dit is hét boek over Piet Oudolf, zijn werk en hoe hij als tuinontwerper en vaste plantenkweker de wereld veroverde met zijn baanbrekende beplantingsontwerpen waarbij de ecologische aspecten vooropstaan.
Auteur en vriend Noel Kingsbury vertelt over hoe het begon in Hummelo, hoe hij met zijn vrouw Anja een hecht team vormt en welke collega's bepalend zijn geweest voor zijn steeds vernieuwende beplantingsplannen in o.a. Nederland, Zweden, Duitsland en de VS. Hij is onder meer verantwoordelijk geweest voor topprojecten, zoals de 'High Line' en 'the Battery' in New York en op de Trentham Estate in Engeland ontwierp hij 'Rivers of Grass' en een 'Floral Labyrinth'.

Ik wilde het boek bewaren om het met de Kerst te gaan lezen als we thuis zijn, maar ik kon het niet laten om er aan te beginnen en ja, ik las door. Het boek leest als een succes roman en aan de hand van veel kleurenfoto's en plantenschema's wordt zijn veranderde kijk op beplanting in de afgelopen 30 jaar duidelijk gemaakt. Het is een aanrader voor alle tuiniers, professionele en hobbyisten.

Last Saturday we celebrated St.Nicholas with children and grandchildren. To my great surprise I was given the book on top of my wishlist: Oudolf Hummelo.
This is the book about Piet Oudolf, his work and how he conquered the world as garden designer and perennial grower with pioneering planting designs where ecological aspects are paramount.
Author and friend Noel Kingsbury tells about how he started in Hummelo, how he and his wife Anja forms a strong team and wich colleagues have been decisive for his always innovative planting schemes in countries like The Netherlands, Sweden, Germany and the US.  He was inter alia responsible for top projects like the High Line and the Battery in New York and on the Trentham Estate in England he designed rivers of grass and a floral labyrinth.

I promised myself to keep the book for reading during Christmas when we are at home, but I could not resist to start reading and yes, I continued reading.  The book is reading like a success story and by means of a lot of colour photographs and planting schemes, his changed view of planting over the past 30 years is clear. It is a must for all gardeners, professional and hobbyists.

Van Piet Oudolf terug naar eigen tuin.  In de serre zijn de verschillende stekken van Pelargoniums, Salvia's en winterharde Fuchsia's al aangeslagen. Bij zo'n zonnige dag als gisteren is het lekker warm in de serre en groeit het goed. We gaan naar buiten.

From Piet Oudolf back to our own garden. In the conservatory the various cuttings of Pelargoniums, Salvias and hardy Fuchsias are doing well. On such a sunny day as yesterday it's nice and warm in the conservatory, good for growth.  Now we go outside.

De Prunus subhirtella autumnalis laat zijn bloemetjes zien tegen een helder blauwe lucht.

Prunus subhirtella autumnalis shows his flowers against a blue sky.

De Keulse potten en andere spullen op de planken bij het tuinterras zijn naar binnen verhuisd. De kransen en hertenkop mogen blijven hangen.

 The Cologne pots and other stuff on the shelves of the garden terrace have moved inside. The wreaths and deer can stick around.

Oudolf grasses?

Er komt nog steeds her en der een roos tot bloei, dit is de roos 'White Wings', prachtig in de zomer, maar nu ook nog wel een beetje.

There is still hither and thither a rose blossom, this is the rose 'White Wings', a beauty in summer, but also now still rather pretty.

En wat zal ik hiervan zeggen, een beetje frommelige bloem van de roos 'Honorine de Brabant', maar wel uniek voor december.

And what to say about this, a messy flower of the rose 'Honorine de Brabant' but unique in December.

Ik zie eigenlijk in december liever rozenbottels dan bloemen in de rozen.

In December I see actually rather rose hips than flowers in the roses.

En kijk, langs de Taxus haag is mijn eerste Helleborus in bloei gekomen.

And look. along the yew hedge my first Hellebore flower.

Dan loop ik naar de brievenbus en wat zit daarin?  Een pakje. Het is de 'give-away' die ik bij de blog van Madelief heb gewonnen, wat ben ik daar blij mee. Zoals mijn meeste volgers waarschijnlijk al wel weten, heeft Madelief een heerlijke, kleurrijke blog, waar zij ons o.a. haar vintage tea parties, haar vrolijke tuin en haar liefde voor Engeland laat zien, zie www.madeliefje-madelief.blogspot.nl. 

Het was de eerste keer dat ik meedeed aan een 'give-away' omdat ik het boek niet kende en wel nieuwsgierig ben naar bijzondere vrouwen over hun tuinen in Duitsland. Hier draait alles toch meestal om Engelse tuinvrouwen.

Ik heb het boek al even snel doorgebladerd en dat wordt zeker weer genieten. Hartelijk dank Madelief! 

Then I walk to the mailbox and what a surprise, there is a parcel. It's the give-away I won on Madelief's blog, I'm so happy with the book. As my most followers probably will know, Madelief has a lovely, colourful blog, where she among others shows us her vintage tea parties, her cheerful garden and her love for England, see www.madeliefje-madelief.blogspot.nl.

It was the first time I joined a give-away because I did not know the book and I'm curious about these special women about their gardens in Germany. Here it's usually all about English women gardeners.

I browsed just quickly through the book which I certainly will enjoy. Thank you so much Madelief!

DE TUIN BEGIN DECEMBER - THE GARDEN IN THE BEGINNING OF DECEMBER.

Mijn einde van de maand tuinpost is dit keer een begin van de maand post geworden. De laatste dagen van november was het buiten te slecht weer om foto's te maken.  Wat een storm en regen kregen we over ons heen. Vandaag en gisteren gelukkig iets beter, nog steeds regenachtig en grijs maar normaal voor de tijd van het jaar. Bovenstaande foto vanaf de veranda trap genomen, zoals je ziet staan de Oleanders nog buiten, zolang het niet vriest blijven ze daar lekker staan.
Ondanks wind en regen zijn er nog enkele rozen te vinden die er nog redelijk uit zien, dat zijn de supersterke,  zoals hieronder de roos 'Leonardo da Vinci'. Deze gaat onverstoorbaar door van vroege zomer tot late herfst, helaas geen geur.

My end of the month gardenpost is this time a beginning of the month post. The last days of November were too bad to make photos outside. We got rain and storm over us. Today and yesterday fortunately a little better, but still rainy and gray but normal for the time of year. First photo I took from the stairs of the verandah, as you can see the Oleanders are still outside and as long as we have no severe frost they stay there. 
Despite wind and rain there are some reasonable looking roses, these are the super strong ones, like Rosa 'Leonardo da Vinci', who always shows some flowers from early summer to late autumn. As most of the Meilland roses they unfortunately have no fragrance. 

Links van het pad staat Flora met een achtergrond van klimop en in de zomer de roos 'Guirlande d'Amour'. Aan de rechterkant kijk je tussen de buxus piramiden door naar het grasveld. Ik ben blij dat er flink wat groenblijvers in de tuin staan zodat de wintertuin niet een en al treurnis is. Zoals je ziet hebben de merels nog lang niet alle hulstbessen opgesnoept, wellicht blijven er genoeg over voor mijn kerstdecoraties.

On the left of the path is Flora with a background of ivy and in summer the rose 'Guirlande d 'Amour'. On the right side you look through the pyramids of boxwood to the lawn. I'm glad there are rather a lot of evergreens in the garden so that the wintergarden is not one and all sadness. As you can see the blackbirds have not yet picked all holly berries, perhaps there are enough left for my Christmas decorations the coming weeks.

Somber weer, sombere foto's. De Larix heeft bijna al haar naalden verloren, een aantal rozen zitten echter nog aardig in het blad en de roos 'Peaudouce', heeft nog een mooie knop.

Gloomy weather, gloomy pictures. The Larix has almost lost all needles, some roses however, still have their leaves and the rose 'Peaudouce', even shows a nice bud.

Er waren nog enkele mooie late Delphinium bloemen, het weer maakte er abrupt een einde aan.

There were still some beautiful late Delphinium flowers, the weather made an abrupt end to this.

Onder de Ginkgo een dikke laag blad waartussen de varens mooi uitkomen.

A thick layer of Ginkgo leaves, among which these green ferns show nicely.

Mijn vriend houdt me altijd in de gaten  -  My friend always keeps an eye on me.

En hier warempel nog een prachtig gave roos 'Winchester Cathedral'.

And sure enough there is still a beautiful neat rose of 'Winchester Cathedral'.

Tussen de vele verdorde hortensia's zitten nog prachtige exemplaren.

Among th many withered Hydrangeas are still beautiful specimens.

Viburnum tinus is de heester van de maand met knoppen, bloemen en bessen.

Viburnum tinus is the shrub of the month, with buds, flowers and berries.

Toverhazelaar 'Jelena' is mooi maar bloeit te vroeg.

Witch hazel 'Jelena'  is pretty but too early blooming.

Een rare gewaarwording, de 'Glamis Castle' rozen staan bij de toverhazelaars en bloeien tegelijkertijd.

A strange sensation, roses and wicth hazels flowering at the same time. This is Rosa 'Glamis Castle' next to the witch hazel.

Een kijkje in de kas waar een van de aurikels al een bloemetje laat zien.

A look into the greenhouse where one of the Primula auriculas shows a flower.

Waar bric-à-brac en manden aan de spanten hangen.

Where bric-à-brac and baskets are hanging on the beams.

Langs de vaart staan nog veel hortenia's mooi te wezen.

Along the canal are still many pretty looking Hydrangeas.

Oké Snarf, ik kom er aan, we hebben ons rondje weer gedaan en gaan naar binnen.

Okay Snarf, I'm coming, we have done our round again and go inside.

Binnen heb ik de hoge etagère met hortensia's staan, die binnenkort plaats zal moeten maken voor de kerstboom.  Dan zet ik hem weer terug in de kas waar ik hem een maand geleden vol heb gestopt met mooie hortensia's uit de tuin.

Inside I have the high whatnot with Hydrangeas, next week it's going back to the greenhouse to make room for Christmas decorations.

Help, ik ontdekte een groene stinkwants.

Help, I discovered a green stinkbug.