MOOIE WINTERDAGEN BINNEN EN BUITEN - BEAUTIFUL WINTER DAYS IN- AND OUTSIDE

Ze bloeien weer de hyacinten op glas. Toen ik achter in de kelder ging kijken hoe ze er bij stonden, zag ik dat ik iets te laat was. Het gewas was al behoorlijk gegroeid in het donker en ze vertoonden zelfs al knoppen. Blad en knoppen waren echter wit, als witlof.  Er waren 3 witte, 3 blauwe en 3 roze bollen op glas. Nadat ik ze onmiddellijk in de serre had gezet, werden ze binnen enkele dagen groen en kleurden de knoppen. Alleen van de witte hyacinten zijn er 2 mislukt.

Afgelopen week de servieskast weer in blauw veranderd en daar staan de blauwe hyacinten mooi bij.

They are blooming again my hyacinths on glass. When I came to inspect them in the back of the basement I noticed I was slightly late.  The crop was already grown significantly in the dark and showed even buds.  However, leaves and buds were white, like witloof. There were three white, three blue and three pink bulbs on glass. After that I immediately put them in the conservatory, they changed within a few days to green and the buds coloured. Only of the white hyacinths two failed.

Last week I changed the china dresser into blue and the blue hyacinths are lookinhg pretty with all the different blues of my china.

Gisteren hadden we na een lichte nachtvorst een heerlijk frisse ochtendwandeling in het knisperende gras. De hemel kleurde rood tussen de bomen door aan de dijk dus dat moest wel een mooie zonsopgang worden. Het licht veranderde van minuut tot minuut, ik genoot van het schouwspel en Snarf hield zich bezig met het zoeken naar een plastic fles. Hij onthoudt alle plekjes waar mensen, vaak vissers, helaas hun vuilnis hebben achtergelaten en kijkt dan of er een fles tussen zit, dikwijls is dat ook zo.  Ook hardlopers en wielrenners gooien hun waterflesjes zo maar neer i.p.v. ze in de daarvoor bestemde vuilnisbakken te deponeren, dus werk aan de winkel voor Snarf.

Yesterday we had a lovely fresh morning stroll through the crunching grass after a light frost. The sky turned red through the trees on the dike, that must be a beautiful sunrise. The light changed from minute to minute, I enjoyed the spectacle and Snarf kept himself busy searching for plastic bottles. He remembers all spots where people, often fishermen, left their garbage and looks if there is a bottle, there often is.  Also runners and cyclists are throwing their empty waterbottles just down along the way instead of depositing them in the appropriate bins, so work to do for Snarf.

Als ik naar het westen kijk, zie ik een heel ander beeld, alsof het er niet bij hoort, alsof het een andere dag is. Toch ook mooi, het stilleven van een keurig gestapelde berg takken.  In het oosten begint het te dagen, het silhouet van een fietser beweegt zich voort op de dijk.

When I look to the west, I see a very different picture, as if it does not belong to the same day, the same place. Nevertheless also pretty the still life of a neatly stacked heap of branches. In the east it begins to dawn, the silhouette of a cyclist is moving forward on the dike.

Een dun laagje ijs bedekt het water.

A thin layer of ice covers the water.

En hij sluipt aldoor heen en weer......

And he constantly sneaks behind me.....

De kleuren van het licht zijn ook voortdurend aan verandering onderhevig.

The colours of the light are also constantly subject to change.

Eindelijk verschijnt de zon aan de horizon.

Finally the sun appears on the horizon.

Aha, Snarf heeft een fles in het vizier op het paardenpad

Aha, Snarf has a bottle in the visor at the horse track.

en brengt hem naar me toe.....

and brings the bottle to me....

Op deze collage zie je hoe hij zich verstopt achter de boomstam waar hij onderdoor of bovenover gluurt of ik de fles weer naar hem toe gooi.

This collage shows how he is hiding behind the tree trunk where he peeks underneath or over hoping me to throw the bottle to him again.

Thuisgekomen, bakte ik een smeuïge cake van blauwe bessen voor bij de thee, hiervoor probeerde ik een nieuw recept :

50 gr. roomboter
200 gr. blauwe bessen
80 gr. cakemeel
30 gr. suiker
100 gr. yoghurt
2 eieren

Smelt de boter. Meng de eieren, suiker, meel en yoghurt met de gesmolten boter. Lepel er dan voorzichtig de blauwe bessen onder. Doe het beslag in een ingevette bakvorm en zet 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 gr.C.

Home again, I baked a creamy cake with blueberries for tea, I tried a new recipe:

50 gr. butter
200 gr. blueberries
80 gr. cake flour
30 gr. sugar
100 gr. yogurt
2 eggs

Melt the butter. Mix eggs, sugar, flour and yogurt with the melted butter. Gently add the blueberries. Put the batter into a greased baking tin and bake 20 minutes in a preheated oven on 180 degr.C.

Onder het genot van een lekker kopje thee wens ik jullie allen een heel mooi weekend!

While enjoying a nice cup of tea, I wish you all a wonderful weekend!

EEN VROEGE ZONDAGMORGEN - AN EARLY SUNDAY MORNING.

Zondagmorgen vroeg. Het is heerlijk buiten, na dagen van regen en storm is de rust wedergekeerd en op de dijk langs het water is het zelfs een kakofonie van vogelgeluiden, het voorjaar zit in de lucht. Beneden in de bomen hoor ik de spechten naar hartelust hameren, ze zoeken verkering. Merels fluiten boven alles uit, een reiger vliegt krijsend op als Snarf er aan komt, eenden kwaken en een fuut probeert een iets te groot visje naar binnen te werken.  Foto's hiervan mislukken, ik ben vaak niet snel genoeg en mijn eenvoudige toestelletje is hiervoor minder geschikt.

Achter donkere wolken zendt de zon haar stralen over land en water wat immer prachtige plaatjes oplevert. Als ik rondkijk, zie ik flarden blauwe lucht, witte wolken, grijze wolken en het licht voor een nieuwe dag.

Early Sunday morning.  It is lovely outside, after again days of rain and storm the weather is calm and peaceful and on the dike along the water there is even a cacophony of bird sounds, spring is in the air. Down in the trees I hear the woodpeckers hammering, looking for a date. Blackbirds whistling, a heron flies shrieking when Snarf is running, ducks quack and a grebe is trying to eat a too big fish.   Photo shoots of birds are mostly bound to fail, I am often not quick enough and my simple camera is less suitable. 

Behind dark clouds the sun sends its rays over land and water, that always gives beautiful pictures. When I look around I see patches of blue sky, white, grey and black clouds and the light for a new day, it is something I am marvelling every day about.

We gaan het dijkje weer af naar beneden. Mijn oog valt op een oude met mos begroeide boomstronk waarop zwammetjes met een bijna lichtgevende rand welig tieren.

Op het weiland kan Snarf uit zijn dak, nee het zijn weer geen schapen maar zijn bal.

We go down the dike where my eyes catch an old mossy stump on which fungi with an almost luminous edge are thriving.

On the pasture Snarf can go through the roof, no sheep again but his ball.

Weer thuis, doen we nog even een rondje tuin en gaan we poten schoonmaken.

Back home we do a round in the garden and cleaning paws before going inside.

Helleborussen en sneeuwklokjes bloeien nu volop.

Hellebores and snowdrops are blooming in abundance. 

Een kijkje onder de takken van de Viburnum mariessii 'Perfecta' door, waarvan het blad al voorzichtig tevoorschijn komt. Maar wat hoor ik daar voor geritsel achter me, dat is toch niet Snarf?

A look under the branches of the Viburnum mariessii 'Perfecta', of which the leaves already gently unfold. But what's that rustling behind me, that's not Snarf? 

Een kip, en zie onder de Helleborussen zitten er nog meer lekker in de grond te klauwen. 

A hen, and look under the Helleborus there are more, messing around in the soil.

Ze zijn leuk, en bijna dagelijks in mijn tuin te vinden. Snarf vindt het nog steeds rare vogels maar is nu wel aan ze gewend geraakt.

They are fun, and I can find them almost daily in my garden. Snarf still thinks they are weird birds but he has got used to them by now. 

Schoenlappersplant en longkruid vertonen kleur.

Bergenia and Pulmonaria show colour.

Hoi Snarf ben je ook geïnteresseerd in krokusjes of Irisjes?   

Hi Snarf, are you interested in Crocuses or Irises too! 

Neeee,  ik heb daar mijn bal neergelegd vlak achter je, pak hem en gooi, snel!

Noooo, I have put my ball behind you, grab it and throw, quickly!

Snarf krijgt zijn bal en zelf word ik behekst in de gouden bol.

I throw Snarf's ball and I am haunted in a golden ball.

De Hyacinten op de vensterbank lokken ons naar binnen.....

The Hyacinths on the windowsill are luring us inside.......

.......waar een heerlijke geur ons tegemoetkomt.

.........where a wonderful fragrance meets us.

EEN BLAUW KOPJE THEE - A BLUE CUP OF TEA.

Ik kijk door het raam en zie regen en wind, zoals gisteren en eergisteren........

I look through the window and see rain and wind, like yesterday and the day before.....

Ik draai het raam de rug toe en zie een  rijtje blauwe hyacinten op glas. Laat ik ze eens reorganiseren om daarna lekker weg te duiken in een stoel met een boek en een kopje thee.

I turn my back to the window and see a row of blue hyacinths in glass.  Let me re-arrange them and then dive away comforably in a chair with a book and a cup of tea.

De wortels in de glazen zijn bijna net zo mooi als de bloemen.

The roots in the glasses show almost as beautiful as the flowers.

Deze Wedgwood 'Asiatic Pheasants' theepot en twee Royal Worcester 'Avon Scene' kop en schotels  kwam ik tegen in een kringloopwinkel en kon ik natuurlijk niet laten staan. Vandaag gaan ze goed samen met de blauwe hyacinten.

These Wedgwood 'Asian Pheasants' teapot and twoRoyal Worcester  'Avon Scene' cups and saucers I saw in a thriftshop and I could not resist them.  Today they are matching well together with the hyacinths.

In deze tijd van het jaar worden de bollen boeken ook weer uit de kast gehaald om lekker in te neuzen, ik houd naast praktische en verhalende tuinboeken, vooral van antiquarische boeken met prachtige plaatjes van schilderijen, zoals dit boek : Dutch Bulbs & Gardens, geschilderd door Mima Nixon en beschreven door Una Silberrad en Sophie Lyall uit 1909. Het is niet alleen mooi maar ook nog goed leesbaar en interessant.

In this time of year I like to nose into bulb books out of my library, beside the practical and storytelling gardening books, I am particularly fond of antiquarian books with beautiful paintings, as for instance this book :  Dutch Bulbs & Gardens, painted by Mima Nixon and described by Una Silberrad and Sophie Lyall in 1909.  It is not only beautiful but also very well readable and interesting.

´A boatload of fragrance´

Laten we nu een kopje thee drinken 

Let´s have a nice cup of tea now.

Iedereen een heerlijke nieuwe week toegewenst!

I wish you all a lovely new week!