ZON EN 7 HANEN MINDER - SUN AND 7 ROOSTERS LESS.

In deze tijd van het jaar brengen de zonnige kleuren van dahlia's en rozen toch nog wat warmte in het leven, ik haal ze bij voorkeur binnen op regenachtige, kille dagen. De letterlijke warmte komt dan van de kachel, maar deze bloemen verwarmen mijn hart. Het huis is weer in herfstsfeer gebracht, alle  witte en vrolijk gekleurde kussens en accessoires schoongemaakt en opgeborgen, herfstkleden, warme konijnenvellen enz. tevoorschijn gehaald (voor de goede orde, geen vellen van mijn tuin- konijnen).  Ik heb dit keer ook wat ouderwetse koperen spullen van mijn oma naar boven gehaald en glimmend gepoetst met Brasso, haha.

In this time of year the sunny colours of dahlias and roses bring some warmth in life, I take them preferably indoors on rainy, chilly days. The literal heat comes from the stove but these flowers warm my heart. I changed the house in autumn atmosphere, all white and brightly colored cushions and accessories cleaned and stored, autumn table cloths and rabbitskins brought out (for the record, no skins of my wild rabbits in the garden). This time I also put some old copper objects from my grandmother in the rooms after polishing with Brasso, lol.

Begin van afgelopen week hadden we nog heerlijk warm weer met waanzinnig mooie luchten en een vreemde min of meer koperkleurige zon door Saharazand, rook door bosbranden in Portugal enz.  Woensdagmorgen rond negen uur, zag ik de zon vanaf de veranda zo boven de kassen uit komen, redenen om even mijn fototoestel te pakken.

Beginning of last week we had lovely warm weather with amazingly beautiful skies and a strange, more or less copper coloured sun caused by Sahara sand, smoke from wood fires in Portugal and so on.. Wednesday morning around 9 o 'clock I saw the sunrise from my porch above the glasshouses, reasons to grab my camera.

Wat betreft de kippen was het een spannende week. Deze twee zaten hier nog niets vermoedend, gezellig op een plantsteun in de tuin. Het ging nl. zo :  Van de kuikens zijn er 8 haantjes en die kan ik moeilijk houden omdat ze waarschijnlijk in de toekomst de kippen gaan terroriseren en/of elkaar te lijf gaan. Met pijn in het hart ging ik dus op zoek naar een goed onderkomen. Dat viel niet mee want over het algemeen wil men wel een haan, maar dan moeten er ook drie kippen bij. De kippen wil ik  echter houden. Na wat rondvragen en telefoneren, kon ik vrijdag de haantjes bij een liefhebber brengen die ze mee zou nemen naar de pluimveemarkt in het Westland. Vrijdagochtend in het donker naar de keet waar ze nog rustig op stok zaten. Dozen mee, voorzien van luchtgaten en hanen vangen, de eerste ontsnapte al door de deur en vloog in mijn 'kamertje' rond. Pffft, omdat ze nog wat slaperig waren had ik ze toch vrij snel te pakken (dacht ik). Dozen dicht en wachten tot ik ze later die ochtend weg zou brengen. Toen ik aan het eind van de ochtend, met kraaiende hanen in de dozen, naar de kippenboer reed en daarna mijn mooie haantjes aan hem liet zien, miste ik er één.... Ik begreep er niets van, ik had er toch 8 gevangen?  Thuis liep de rest buiten tussen de buien door, ik gaf ze wat lekkers, en ja hoor daar was nog een jong haantje. Vraag me niet hoe, maar hij was de dans ontsprongen.
Voorlopig mag hij blijven en mag hij samen met zijn vader de kippenmeute regeren.


For the chickens and me it was an exciting week. Above couple was still unsuspecting, cozy on a plant support in the garden. The story is as follows:  Eight of the young chickens are roosters which I cannot keep because in the future they probably will terrorize the hens or fight each other.  With pain in the heart I was looking for a good home. It was not easy for generally people want three hens and one rooster, however, I want to keep the hens. After some asking and calling, I could bring the roosters to a  poultry farmer who should take them to the poultry lovers market in The Westland.    Early Fridaymorning in the darkness to the shack with boxes provided with airholes to catch the young roosters. The first one escaped through the door and was flying around in my 'my little room'.  Pffft, to make a long story short,  I could catch them rather quickly because they still were sleepy (I thought). Closed the boxes and waited to transport them later in the morning. When I arrived at the poultry farmer with crowing cocks in boxes and showed them to him, I missed one.....  I did not understand, I thought I had caught 8. Home again the others were outside between the many showers of that day, I gave them some treats and yes, there he was.......the last young rooster. Don't ask me how, but he got away with it.
For the time being he may stay and rule the chickens together with his father.             

Inmiddels ben ik toe aan een flinke sloot thee met melk en een stuk kruidkoek.

Meanwhile, I'm ready for a big ditch of tea with milk and a piece of gingerbread.

Jullie allemaal weer bedankt voor het lezen van mijn blog en een hele mooie nieuwe week toegewenst.

Many thanks for reading my blog and I wish you all a nice and happy new week!

WEER THUIS - HOME AGAIN

Na een heerlijke vakantie in Engeland zijn we weer terug op ons honk en het is me hier een weertje, sinds we thuis zijn is het nauwelijks droog geweest.  In de tuin is er in die paar weken weer heel veel veranderd, de bloei van de boompioenen heb ik hoofdzakelijk gemist, de seringen zijn uitgebloeid, maar de rozen laten al aardig wat bloemen zien.  Had een stuk over de veranderingen in de tuin willen laten zien, maar het is doodgewoon te slecht weer om te fotograferen.

De familie kwam gistermiddag op de thee, dus 's morgens eerst taarten bakken en in mijn nachtpon bloemen plukken in de tuin, ik was kletsnat toen ik binnenkwam, niet van de regen maar van de natte bladeren.

After a  wonderful holiday in England we are back at our base again, however, the weather is very bad, since we are home it has hardly been dry.  In these few weeks the garden has changed a lot,  I have missed the flowering of the tree peonies, lilacs have almost finished, but roses show already quite some flowers.  Wanted to write and show photos about the change of the garden in these weeks, but the weather is simply too bad to photograph.

Yesterday afternoon the family came to tea, so first thing in the morning after holiday was baking cakes and picking flowers in the garden in my nighty, when I came back inside I was wringing wet of wet leaves.

Dit ovale platte bord vond ik voor 2 pond op een rommelmarkt in Fakenham, Norfolk. Ik kon de verleiding niet weerstaan, ben dol op jachttaferelen. F. en mijn schoonzoon T. vinden het een afschuwelijk bord, haha.

 This oval flat plate was a flea market find of 2 pounds in Fakenham, Norfolk. I could not resist, love hunting scenes. F. and my son in law T. find it horrible, lol.

 Ik plukte de volgende bloemen in de tuin en kas voor dit rommelige maar vrolijke boeket:

2 takjes Weigelia, een paar bijna uitgebloeide seringen, Iris sibirica, Alliums en rozen uit de kas, 'Black Baccara' en 'Schwarze Madonna', bij deze rozen kun je bijna geen verschil van de bloemen zien en ze geuren helaas niet.

Ik bakte een Victoria taart met aardbeien en slagroom en een quiche Lorraine, maakte sandwiches met komkommer, maar de scones zijn gekocht.

 I used the following flowers from garden and greenhouse for this messy but cheerful bouquet:

2 sprigs of Weigelia, some almost finished lilacs, Iris sibirica, Alliums and roses from my greenhouse, 'Black Baccara' and 'Schwarze Madonna', there is hardly any difference in the flowers of these roses and they are not fragrant.

I baked a Victorian cake with cream and strawberries and a quiche Lorraine, made cucumber sandwiches, but the scones are not home-made.

Nu wordt het tijd om al jullie gemiste blogposten te lezen en mijn drie nieuwe rozen uit Engeland in de tuin te poten.

Now it's time to read all your missed blogposts and to plant my three new bought roses from England.

MOOIE WINTERDAGEN BINNEN EN BUITEN - BEAUTIFUL WINTER DAYS IN- AND OUTSIDE

Ze bloeien weer de hyacinten op glas. Toen ik achter in de kelder ging kijken hoe ze er bij stonden, zag ik dat ik iets te laat was. Het gewas was al behoorlijk gegroeid in het donker en ze vertoonden zelfs al knoppen. Blad en knoppen waren echter wit, als witlof.  Er waren 3 witte, 3 blauwe en 3 roze bollen op glas. Nadat ik ze onmiddellijk in de serre had gezet, werden ze binnen enkele dagen groen en kleurden de knoppen. Alleen van de witte hyacinten zijn er 2 mislukt.

Afgelopen week de servieskast weer in blauw veranderd en daar staan de blauwe hyacinten mooi bij.

They are blooming again my hyacinths on glass. When I came to inspect them in the back of the basement I noticed I was slightly late.  The crop was already grown significantly in the dark and showed even buds.  However, leaves and buds were white, like witloof. There were three white, three blue and three pink bulbs on glass. After that I immediately put them in the conservatory, they changed within a few days to green and the buds coloured. Only of the white hyacinths two failed.

Last week I changed the china dresser into blue and the blue hyacinths are lookinhg pretty with all the different blues of my china.

Gisteren hadden we na een lichte nachtvorst een heerlijk frisse ochtendwandeling in het knisperende gras. De hemel kleurde rood tussen de bomen door aan de dijk dus dat moest wel een mooie zonsopgang worden. Het licht veranderde van minuut tot minuut, ik genoot van het schouwspel en Snarf hield zich bezig met het zoeken naar een plastic fles. Hij onthoudt alle plekjes waar mensen, vaak vissers, helaas hun vuilnis hebben achtergelaten en kijkt dan of er een fles tussen zit, dikwijls is dat ook zo.  Ook hardlopers en wielrenners gooien hun waterflesjes zo maar neer i.p.v. ze in de daarvoor bestemde vuilnisbakken te deponeren, dus werk aan de winkel voor Snarf.

Yesterday we had a lovely fresh morning stroll through the crunching grass after a light frost. The sky turned red through the trees on the dike, that must be a beautiful sunrise. The light changed from minute to minute, I enjoyed the spectacle and Snarf kept himself busy searching for plastic bottles. He remembers all spots where people, often fishermen, left their garbage and looks if there is a bottle, there often is.  Also runners and cyclists are throwing their empty waterbottles just down along the way instead of depositing them in the appropriate bins, so work to do for Snarf.

Als ik naar het westen kijk, zie ik een heel ander beeld, alsof het er niet bij hoort, alsof het een andere dag is. Toch ook mooi, het stilleven van een keurig gestapelde berg takken.  In het oosten begint het te dagen, het silhouet van een fietser beweegt zich voort op de dijk.

When I look to the west, I see a very different picture, as if it does not belong to the same day, the same place. Nevertheless also pretty the still life of a neatly stacked heap of branches. In the east it begins to dawn, the silhouette of a cyclist is moving forward on the dike.

Een dun laagje ijs bedekt het water.

A thin layer of ice covers the water.

En hij sluipt aldoor heen en weer......

And he constantly sneaks behind me.....

De kleuren van het licht zijn ook voortdurend aan verandering onderhevig.

The colours of the light are also constantly subject to change.

Eindelijk verschijnt de zon aan de horizon.

Finally the sun appears on the horizon.

Aha, Snarf heeft een fles in het vizier op het paardenpad

Aha, Snarf has a bottle in the visor at the horse track.

en brengt hem naar me toe.....

and brings the bottle to me....

Op deze collage zie je hoe hij zich verstopt achter de boomstam waar hij onderdoor of bovenover gluurt of ik de fles weer naar hem toe gooi.

This collage shows how he is hiding behind the tree trunk where he peeks underneath or over hoping me to throw the bottle to him again.

Thuisgekomen, bakte ik een smeuïge cake van blauwe bessen voor bij de thee, hiervoor probeerde ik een nieuw recept :

50 gr. roomboter
200 gr. blauwe bessen
80 gr. cakemeel
30 gr. suiker
100 gr. yoghurt
2 eieren

Smelt de boter. Meng de eieren, suiker, meel en yoghurt met de gesmolten boter. Lepel er dan voorzichtig de blauwe bessen onder. Doe het beslag in een ingevette bakvorm en zet 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 gr.C.

Home again, I baked a creamy cake with blueberries for tea, I tried a new recipe:

50 gr. butter
200 gr. blueberries
80 gr. cake flour
30 gr. sugar
100 gr. yogurt
2 eggs

Melt the butter. Mix eggs, sugar, flour and yogurt with the melted butter. Gently add the blueberries. Put the batter into a greased baking tin and bake 20 minutes in a preheated oven on 180 degr.C.

Onder het genot van een lekker kopje thee wens ik jullie allen een heel mooi weekend!

While enjoying a nice cup of tea, I wish you all a wonderful weekend!