zondag 23 december 2018

DONKERE DAGEN VOOR KERSTMIS - DARK DAYS BEFORE CHRISTMAS




De donkere dagen voor kerst doen hun naam met recht eer aan, want donker is het.........
Ben blij dat we de kortste dag gehad hebben en de dagen weer gaan lengen, ik zie uit naar heldere, frisse winterdagen. Als ik nu buiten kijk, is het grijs en het regent weer, het wordt zeker ook geen witte kerst dit jaar. Binnen is het behaaglijk en heb ik het gezellig gemaakt met een boompje en veel hulst. De hulst droeg dit jaar bijzonder veel bessen en ik was er bijtijds bij om zoveel mogelijk takken (waar ik bij kon) af te knippen. De rest is voor de merels en lijsters die er de laatste dagen behoorlijk in aan het feesten zijn. Ik heb al mijn Ravelli vazen vol met hulst en wat klimop gezet en die staan nu op de vensterbanken aan de voorkant en het zijraam. Het ziet er vrolijk uit. 

De hulst die ik heb is zonder stekels, het is de Ilex cultivar 'J.C. van Tol'. Hulst heeft voor een goede vruchtzetting kruisbestuiving nodig. Daarom moeten er altijd een mannelijke en een vrouwelijke bij elkaar in de buurt staan om van bessen verzekerd te zijn. Maar ook hierop is 'J.C. van Tol' een uitzondering, hij of zij is zelfbestuivend, dus draagt ieder jaar bessen.





The dark days before Christmas do justice to their name, because it is dark, ever so dark........
Am glad we had already the shortest day and from now on the days will get longer slowly, I'm looking forward to clear, cold winterdays. When I look outside, it's gloomy and raining again, certainly no white Christmas this year. Inside it is comfortable and I made it cozy with a little tree and a lot of holly. The holly tree bore a lot of berries this year and I was in time to cut as much as possible branches. All what is left is for the blackbirds and thrushes which are feasting in the tree the last few days. I filled all my Ravelli vases with holly and some ivy for the front window sills. It looks cheerful.

The holly tree I have is without thorns, it's the Ilex cultivar 'J.C. van Tol'. Holly needs cross-fertilization for a good fruitsetting, that's why you always need a male and female tree not to far from each other to be assured of berries. But also on this  'J.C. van Tol' is an exception, it is self-pollinating and therefore carries berries every year.

  







Door het zachte weer blijven er nog steeds rozen opengaan, al zien ze er soms waterig uit. Deze roos 'Gloire de Dijon' toonde de hele laatste maand van het jaar bloemen, steeds gaan er weer knoppen open. Ik vond tussen mijn verzameling rozengedichten het volgende gedicht van D.H. Lawrence over de roos 'Gloire de Dijon' in het Engels:

Due to the mild weather some roses continue to flower, although they sometimes look watery. This rose, the 'Gloire de Dijon' showed this month continuously flowers and there are still new flowers. Among my collection rose poems I found following poem of D.H. Lawrence on the rose 'Gloire de Dijon' in English:

Gloire de Dijon

When she rises in the morning
I linger to watch her;
She spreads the bath-cloth underneath the window
And the sunbeams catch her
Glistening white on the shoulders,
While down her sides the mellow
Golden shadow glows as
She stoops to the sponge, and her swung breasts
Sway like full-blown yellow
Gloire de Dijon roses.

She drips herself with water, and her shoulders
Glisten as silver, they crumple up
Like wet and falling roses, and I listen
For the sluicing of their rain-dishevelled petals.
In the window full of sunlight
Concentrates her golden shadow
Fold on fold, until it glows as
Mellow as the glory roses.




Twee weken geleden kocht ik voor de tafel op de veranda een Helleborus niger, het is altijd leuk een bloeiende kerstroos buiten op tafel te zetten voor kerst. In de tuin bloeien ze nog niet en na de kerst gaat deze ook de tuin in. De haan had snel door dat er iets nieuws op tafel stond dus hij was er als de kippen bij. Na de eerste inspectie riep hij met luid gekukeleku zijn gevolg op die beneden op de straat liepen. Je begrijpt ze gaven gevolg aan zijn oproep en binnen de kortste keren stonden er nog twee op tafel, ja ze poseerden zelfs voor me op de plant.........



A fortnight ago I bought a blooming Helleborus niger for the table on the porch, it's always nice to have a flowering Christmas rose on the table outside with Christmas. The rooster noticed immediately something new on the table so he was there rapidly. After inspection he called with a loud Cock-A-Doodle-Doo his chickens down in the garden.. You understand they came immediately and within no time two were on the table, yes one posed even on the plant...... 




Op een saaie dag bakte ik wortel en walnoten muffins van een recept uit een oude Country Living. Ze zijn heerlijk daarom hier het recept :

Voor 12 stuks:

250 gr. zelfrijzend bakmeel
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel koekkruiden
160 gr. donkerbruine suiker
50 gr, gehakte walnoten
2 medium eieren, geklopt
160 ml. zonnebloemolie
125 gr. geraspte wortels
2 erg rijpe, geprakte bananen

1. Verhit de oven tot 200 gr.C. (180 gr. hete lucht oven), gas op 6.
    Doe in een muffinblik 12 papieren muffinvormpjes.
2. Zeef de meel, bakpoedeer en kruiden in een grote kom. Roer de suiker er door,
    gevolgd door de noten.
3. Giet de eieren en de olie erbij en roer het snel door elkaar, dan de wortelen en
    bananen en mix alles door elkaar.
4. Verdeel het beslag over de muffin vormpjes en bak in 15 tot 20 minuten gaar.



On a sad day I baked carrot and walnut muffins of a recipe from an old Country Living magazin. They are delicious, so this is the recipe:

Makes 12 :

250 g. self-raising flour
2 teaspoons baking powder
1 teaspoon mixed spice
160 g. dark brown sugar
50 g. walnuts, chopped
2 medium eggs, beaten
160 ml. sunflower oil
125 g. carrots, grated
2 very ripe bananas, mashed

1. Heat the oven to 200 degr.C. (180 degr.C. fan oven) gs mark 6. Line a 12-hole muffin
    tin with muffin cases.
2. Sift the flour, baking powder and mixed spice into a large bowl. Stir in the sugar,
    breaking down any lumps, followed by the nuts.
3. Make a well in the centre and pour in the eggs and oil. Quickly stir to combine, then
    add the carrot and banana and mix together again.
4. Divide the mixture between the muffin cases and bake for 15-20 minutes. Cool on a
    wire rack.



De volgende dag was het weer grijs en somber. Toen kwam ik op het idee om koffie te drinken in mijn 'hide away' naast de kippen. Eerst de elektrische verwarming even aangezet en toen met koffie en 2 muffings (haha) naar het hok. Gezellig en bovendien weer eens een ander uitzicht op de tuin.




The other day the weather was again grey and gloomy. Then I got the idea to have coffee in my hide away next to the henhouse. At first I put the electric heating on and then I went with my coffee and two muffins (haha) to the cot. Cozy and moreover a different view on the garden.



Nu is het bijna Kerstmis en hebben we het weer gezellig gemaakt in huis, de lichtjes branden en ik heb de houtkachel maar weer eens aangemaakt.

De laatste tijd heb ik weinig tijd besteed aan het bloggen, de inspiratie ontbreekt me een beetje, het lijkt alsof ik overal al eens over heb geschreven. Wellicht komt er spoedig weer iets nieuws onder de zon, dan horen jullie van me.

Intussen wens ik al mijn lezers GEZELLIGE KERSTDAGEN EN EEN GEZOND EN GOED 2019!



Now it's almost Christmas, my home is decorated, the lights are on and the wood is burning in my stove.

Lately I have spent little time on blogging, I'm missing the inspiration, it seems as if I have written already everything before. Perhaps there will soon arise something new under the sun, then I will let you know. 

In the meantime I wish all my readers A WONDERFUL CHRISTMAS AND A HEALTHY AND HAPPY 2019!

30 opmerkingen:

  1. Jij ook de beste wensen voor 2019.
    Veel liefs Jan(Wilde een Tuin)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Fijn weer een blogje van je te lezen.
    Ben benieuwd wat er voor nieuws komt om over te bloggen.......een puppy haha.
    Maar fijne feestdagen en gezond nieuwjaar gewenst.
    .............liefs.Conny

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Dear Janneke ~ You've crossed my mind and I've wondered where you were, so glad to see this post from you.

    Love your holly and ivy and your chickens are a delight and oh so pretty for chickens. Your rose is beautiful, your tree sweet and the muffins look yummy. What a great idea to go out and have coffee and muffins in your little hide away. I need to do that with mine to just be away from my every day life. My little caravan has become somewhat of a catchall and I need to change that. Thanks for the inspiration.

    December can be a sad and lonely month for so many. I am sending love, hugs & prayers your way.

    Have a lovely Christmas and a fantastic 2019 ~ FlowerLady

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Beautiful rises and poem. Sometimes I envy you the warm climate. Tonight it's - 14 degrees and snow.
    I wish you a Merry Christmas!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ha Janneke, fijn weer eens een spot van je op het blog, ik mis de gezellige berichtjes wel hoor van je. Het Lekkers, je dieren en vooral de kippetjes natuurlijk en je fraai opgemaakte schalen met lekkers of bloemen en planten. Ik wens je hele fijne en gezonde kerstdagen.
    Lieve groetjes Kees.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. A merry Christmas, dear Janneke!
    I wish you joyful holiday with your family and friends, health and happiness.
    I love your pretty rooster and hens/ especially this one spotted on the hellebore :-)
    Hopefully your mood is increase when days are longer and sunny. We have cloudy weather and -2 C, some snow.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Ja donker zijn de dagen, voor jou zal het gemis van je man het extra donker maken. Maar hopelijk toch voldoende lichtpuntjes om te genieten. De haan lijkt wel een standbeeld, haha. Gezellig al die nieuwsgierige diertjes om je heen. Ik wens je mooie dagen met je familie en een gezond 2019 met veel licht! Liefs Carolien

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Het is echt wel donker en grijs. Je hebt goed je best gedaan om het op te vrolijken. Ik wens jou en je naasten fijne feestdagen!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Dear Janneke - your holly is lovely with its wonderful clusters of berries. I have a variegated one but not so many berries as yours. Your rooster and his little hens are more like little pets and seem to take an interest in all that you do.
    I wish you and your family a very happy Christmas.

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Dear Janneke, so nice to hear from you. Your Christmas photos are charming. They show warm atmosphere inspite of the gloomy and dark days. I wish you and your family - the adorable chicken included!!! - a Merry Christmas and a Happy New Year!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Heerlijke blogpost! Ik heb er van genoten...
    Goede kerstdagen gewenst met allen die je lief en dierbaar zijn!

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Happy Christmas to you and your family <3!
    Hugs,
    Christine

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Hello, love the arrangement with the pretty berries. Your chickens are adorable. Merry Christmas to you and your family! I wish you all the best in 2019, a very happy New Year!

    BeantwoordenVerwijderen
  14. I love the preparations for Christmas better than the actual day. By that I mean the decorations. Your holly and ivy posies are beautiful. I am trying to grow a holly tree big enough to provide me with berries but it is only small and the birds seems to find them first. Best wishes for a happy holiday season!

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Dit was weer een hele fijne post, Janneke.
    Als ik jouw mooie kipjes zie, dan moet ik me inhouden om ze ook niet te nemen. Maar dat is in onze tuin niet haalbaar. Ik wil ook al lang een hangbuikzwijn maar dat is ook niet aan de orde ;-)
    Daarom geniet ik zo van jouw kippenervaringen + foto's.
    Janneke, ik wens je fijne kerstdagen toe en een voorspoedig en gezond 2019!
    Hartelijke groeten van Zem.

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Your place looks very cozy and cheerful, even with the gloomy weather. That's wonderful that you still have roses blooming and colorful branches to bring inside. We too have one rose still with some bloom, it's a 'Mozart' Small clusters of pink/white single flowers. Have a Merry Christmas and we look forward to reading your posts in the new year!

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Your arrangements of holly branches and other greenery are so pretty Janneke. We have a few roses blooming in the garden and one solitary white rose. How nice to have a little hideaway where you can look out at your garden. I think I can see buds on some of your shrubs. Now I wish you a blessed Christmas and a happy new year! Your blog continues to inspire us so please keep posting when you can dear Janneke.

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Prachtige foto's heb je gemaakt en die haan bij de kerstroos is schitterend met zijn harem.
    Heerlijk om weer iets van je te horen.
    Fijn dat je toch het binnen versierd hebt.
    Gezellige Kerstdagen samen met kinderen en vrienden en voorspoedig gezond en creatief Nieuwjaar.
    hartelijke groet, Truus uit Drenthe

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Ook al weet ik dat blauw een lievelingskleur is van jou en van mij,toch mag het rood van je mooie vazen, de bessen, de kam van de haan,het prachtige hart en kerstballen er ook wezen.
    Het fleurt de donkere dagen op en Kerstmis zonder rood mist iets.
    Mmmmmmm.......lijkt me een lekker recept wat ik hier lees en je hebt de muffins zo appetijtelijk in oude broodtrommel liggen(dochterlief heeft ook zo'n mooi reseda groen ouwetje van haar oma)
    Bedankt voor je lieve reactie op mijn blogpost:-)
    Wens jou en de lieve mensen in je midden ook fijne en gezellige feestdagen!!!
    En veel blog inspiratie in het nieuwe jaar.

    Lieve groetjes,Ger

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Your photographs are stunning, Janneke. I, too, am glad the shortest day has passed. Wishing you and yours a Merry Christmas and a Happy Gardening Year! P.x

    BeantwoordenVerwijderen
  21. So beautiful, Janneke. We have a white Christmas. Lots of snow and frost as well. I wish you a merry Christimas and a happy new year 2019.

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Merry Christmas to you too, dear friend !!

    BeantwoordenVerwijderen
  23. Wat een mooie foto`s heb je weer geplaatst en wat zien je muffins er heerlijk uit geniet er van gr. Riet

    BeantwoordenVerwijderen
  24. Belated Christmas wishes to you too. I love your chickens admiring the hellebore.Sarah x

    BeantwoordenVerwijderen
  25. Lieve Janneke ik wens je het allerbeste voor het nieuwe jaar...liefs Ria x ❤️

    BeantwoordenVerwijderen
  26. Wat weer een mooi en gezellige blog... Oh en wat en energie heb je toch... Dank voor je lieve berichtje op mijn blog. Door omstandigheden heb ik zooooooo lang niet gereageerd op je blog, af en toe effen spieken, dat was het... Maar fijn te lezen dat het je goed gaat (althans dat maak ik op aan je veel-leuke-dingen doen . Je man ook ? He veel liefs en en een mooi, gezond en energiek jaar gewenst !

    BeantwoordenVerwijderen
  27. Hallo lieve Janneke,
    allereerst bedankt voor je reactie. De kerstdagen zijn nu voorbij en ik moet eerlijk zeggen dat ik dit ook niet erg vind.
    Ik heb ook weer genoten van je prachtige foto's. De hulst zonder stekels zijn erg mooi maar jij decoreert je groen en bloemen ook altijd heel erg mooi :-) Erg mooi dus om te zien en heel sfeervol :_) De muffins zien er ook super lekker uit. En ook een compliment voor je kippen en haan. Wat zijn ze toch mooi van kleur en bouw!
    Ik wens je ook een hele gezellige jaarwisseling met alle moois en goeds voor 2019.

    Lieve groet, Helma

    BeantwoordenVerwijderen
  28. Wat heerlijk dat jij ook zo`n plekje hebt in de tuin waar je even kan verstoppen. Dat je even een andere blik hebt naar buiten kan soms best verfrissend zijn. Geen inspiratie is heel herkenbaar. Ik zit in hetzelfde schuitje. Je foto`s zijn weer prachtig. ik heb genoten van je blogje, en de hulst. Ik denk dat ik die volgend jaar ga aanschaffen voor wat meer kleur in de tuin. Ik wens je een fijne jaarwisseling toe.

    Lieve groet, Petra

    BeantwoordenVerwijderen
  29. En nog steeds donkere dagen en regen, vanmiddag al vroeg het licht aan. Hopelijk wordt het snel anders. De muffins zien er heerlijk uit. De beste wensen voor 2019.
    Groetjes,

    BeantwoordenVerwijderen